エレファント ベーカリー

2016年10月、東京メゾンカイザーで修行したシェフが夫婦で矢野に開いたパン屋です。 ◇青いテントが目印の可愛いらしい外観　/　スイーツ系や惣菜系のパンが30～40種類、日替りで並ぶ

天然酵母ルヴァン種を使い、一晩低温で熟成発酵させたパンは、小麦の一粒一粒に水分が浸透するため、もっちりとした食感と小麦の旨味が特徴です。見た目よりも柔らかく、食べると驚きのあるパン、ぜひお試し下さい！