梅小路カフェ　ＢＯＳＳＣＨＥ

ふんわりもちもちの口福食感！その秘密は京都のお豆腐！地元の人から観光客まで幅広い年齢の人が集まるパンケーキカフェ。パンケーキのほかにもパスタランチやフレンチトースト、ドリンクメニューも充実している。　◇内観　/　宇治抹茶と白玉のパンケーキ ～宇治抹茶の上品な甘みと香りが漂う京都ならではの一品

生地は38㎜厚のグリドルで弱火でじっくり焼き上げ、一度食べるとやみつきのおいしさ。今では行列のできる人気店に。桜や苺など季節ごとに限定パンケーキがお目見えし、リピートして楽しめそう。