高千穂 sweets cafe cansoreiyu

高千穂の景色と共に、地域の素材を楽しんでいただけるスイーツカフェ 小さなキッズスペースですが、おもちゃや絵本もご用意しています。

宮崎県高千穂町を中心とし、周辺で収穫される食材をスイーツにしました。今の季節のオススメはとても貴重な「夏いちご」を使用したショートケーキやムースケーキです。「夏いちご」とは冬に生るいちごとの端境期の6月～12月に収穫され、酸味が強く実が硬いのが特徴です。アンソレイユでは、隣町の五ヶ瀬町産の夏いちごを使用しお客さまに旬の味覚を楽しんでいただいてます。他にも宮崎県産のマンゴーを使用したタルトや、有機栽培の紅茶、乳酸菌入りあまざけ『ちほまろ』もぜひお召し上がりください。