くずはジェンヌの日常を
パンでもっと豊かに

樟葉駅から徒歩10分。
真心込めた「本物」のパンをお届けします。

お知らせ樟葉にあるパン屋Boulangerie cocoroからのお知らせ
    最新情報はこちらからもご覧頂けます↓
    https://www.boulangerie-cocoro.com/

2019-10-17 10/19(土)、 10/26(土)に梅田の阪神百貨店さんに出店します。

2019-10-06    10/2(水)~10/5(土)まで、京都伊勢丹のイベントで抹茶とホワイトチョコのフリュイをご提供しました。

2019-09-24  9/21~23の3周年フェアでは多くの方にお越し頂きました!皆様本当にありがとうございました!
2019-08-28  8/21(水)~8/27(火)まで西武高槻パンマルシェに出店しました。
2019-08-11     7/27(土) 天保山 クラシカレッジ Kilig Creators’ Festivalに出店しました。
2019-07-28     7/18から1週間、京阪百貨店くずは店Bakery Laboに出店しました。
2019-07-09  7/2(火) 、樟葉生涯学習市民センターにてパン教室を行いました。
2019-07-09  6/19~6/25まで1週間、梅田の阪神百貨店さんにバゲット出しました。

【メディア掲載】
・2019年4月15日放送のeo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ〜けBar」パンの達人による2019年春のパン祭り♪で紹介して頂きました。

・2019年3月15日発行の地元紙「ひらいろ」に、掲載して頂きました 
・2018年3月21日放送のインターネットラジオ 「パリッとジャパン」公開生放送にオーナーシェフ・岡本晃知が出演
・2017年12月18日放送のeo光チャンネル「ゲツキン」生放送にて紹介して頂きました
・2017年8月31日放送の関西テレビ「よ~いドン!」本日のオススメ3で紹介して頂きました
・2017年3月21日発売の「関西ウォーカー」に掲載されました
・2017年3月17日発売「るるぶ京阪沿線」に掲載されました

「お客様に
喜んで頂きたい」
そんな想いで
始めました

オーナーはホテルリッツカールトン京都の出身。
「作ったパンを最高の状態で食べてもらい、喜んでもらいたい」
「お客様一人一人を大切にした接客をしたい」という想いを形にしたくて、
当店をオープンさせました。オーナーが、真心を込めて作る焼き立てパンは絶品!
勿論、クオリティの高さとお客様目線の料金も妥協しておりません。
いつもの日常にちょっと贅沢な気分をプラスして、より豊かに♪

一人一人に合わせたパン
の種類や食べ方をご提案

キッチンがオープンになっている為、窓を開けて直接パンの食べ方や切り方等をご提案しています。家族構成や食事シーンに合わせたご提案がリピート率の高さの理由かもしれません。「今日の夕食に合うパンは・・?」「一人なのでもう少し小さいサイズが欲しい・・」等々、どんなことでも相談して下されば幸いです。

イートインスペースで
焼き立てパンを

焼きたてパンを買ってすぐ食べられるよう、イートインスペースをご用意。
荷物やベビーカー置き場としても利用可能です。車椅子の方も安心してお越し頂けます。
また、いつでもフレッシュなパンを食べて頂きたく、当日の早朝から仕込みをしていますが、
冷めても温かいパンが食べられるようにトースターもご用意。
優しい香りにつつまれながらゆったりおくつろぎ下さい♪

スタッフのチーム
ワークも抜群

オーナーだけでなくスタッフもやりがいを持って働いています。
新商品の企画も皆で案を出し合い、より良い商品作りを目指します。
スタッフ全員が名刺を持っているのは、お客様一人一人との繋がりを大切にしたいから。是非お気軽にお声かけください。

スタッフ紹介・求人情報についてはこちら↓
https://www.boulangerie-cocoro.com/staff

今後も地域に
寄り添って

少しでも地域に貢献できればという気持ちで、保育園へおやつパンを提供したり、地域イベントへの出店、フードロスを無くす為、商店街で余った食材を使用する等、地域の方とのつながりも大切にしています。
最近では地元樟葉の農業風景を守りたい、という想いに賛同し、くずはシティファームの樟葉街米を使用した米粉パン「街米ゆめ食パン」を製造・販売しています。
当店にて月に数回開催するパン教室は地域のママさんやお子様、男性、外国人の方など様々な方に参加して頂いております。もちろん初心者の方も大歓迎!手ごね~焼き上げまで一通りの工程を体験して頂けます。会社様や団体様の貸切も相談可。実施日、時間、お値段などの詳細は店舗までお問い合わせ下さい。
これからも皆様に「この場所にBoulangerie cocoroが出来て良かった」と思って頂けるように努めてまいります!

スクール・イベント情報はこちら↓https://www.boulangerie-cocoro.com/category/school_event

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