くずはジェンヌの日常を
パンでもっと豊かに

樟葉駅から徒歩10分。
真心込めた「本物」のパンをお届けします。

お知らせ
樟葉にあるパン屋Boulangerie cocoroからのお知らせ
最新情報はこちらからもご覧頂けます↓
https://www.boulangerie-cocoro.com/


【8月の定休日】
8月は、通常の定休日に加え、17日(月)、24日(月)もお休みをいただきます。ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。

【9月の定休日】
9月より営業日が増えるのでよりお買い求めいただきやすくなります。
定休日は第2・第4火曜日と毎週水曜日となります。

【周年イベントについて】
9月で4周年を迎えます。毎年周年イベントを行っていますが、今年はお客様と従業員の安全を考えて、行列ができるのを避けるため中止とさせていただきます。代わりとなるイベントを計画中ですので後日詳細をお知らせします。

【なりきりパン屋さん♪キッズパン教室がパワーアップします!】
本物のパン屋さんでお仕事体験。コックコートを着てシェフと一緒にパン作りやお手伝いが出来ます。
HPに写真も掲載しています。詳細はお問い合わせください。

https://www.boulangerie-cocoro.com/news/1568

【イベント情報】

2020年7月28日    9/29(火)に京都高島屋さんに出店予定です。
2020年7月28日    8/22(土)に千里阪急百貨店さんに出店予定です。
2020年7月28日    8月は毎週土曜日に阪神百貨店さんに出店させていただきます。
2020年7月27日    7/16(木)〜7/22(水)まで京阪百貨店くずはモール店さん1階 ベーカリーラボに出店させて頂きました。 
2020年5月27日  毎週土曜日、阪神百貨店さんへの出品を再開いたします。
           HPでバケットの紹介をして頂いています。     

         https://www.hanshin-dept.jp/hsblog/ladies/LadiesShop11/00755662/  

【メディア掲載】
・2019年4月15日放送のeo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ〜けBar」パンの達人による2019年春のパン祭り♪で紹介して頂きました。

・2019年3月15日発行の地元紙「ひらいろ」に、掲載して頂きました 
・2018年3月21日放送のインターネットラジオ 「パリッとジャパン」公開生放送にオーナーシェフ・岡本晃知が出演

「お客様に
喜んで頂きたい」
そんな想いで
始めました

オーナーはホテルリッツカールトン京都の出身。
「作ったパンを最高の状態で食べてもらい、喜んでもらいたい」
「お客様一人一人を大切にした接客をしたい」という想いを形にしたくて、
当店をオープンさせました。オーナーが、真心を込めて作る焼き立てパンは絶品!
勿論、クオリティの高さとお客様目線の料金も妥協しておりません。
いつもの日常にちょっと贅沢な気分をプラスして、より豊かに♪

一人一人に合わせたパン
の種類や食べ方をご提案

キッチンがオープンになっている為、窓を開けて直接パンの食べ方や切り方等をご提案しています。家族構成や食事シーンに合わせたご提案がリピート率の高さの理由かもしれません。「今日の夕食に合うパンは・・?」「一人なのでもう少し小さいサイズが欲しい・・」等々、どんなことでも相談して下されば幸いです。

イートインスペースで
焼き立てパンを

焼きたてパンを買ってすぐ食べられるよう、イートインスペースをご用意。
荷物やベビーカー置き場としても利用可能です。車椅子の方も安心してお越し頂けます。
また、いつでもフレッシュなパンを食べて頂きたく、当日の早朝から仕込みをしていますが、
冷めても温かいパンが食べられるようにトースターもご用意。
優しい香りにつつまれながらゆったりおくつろぎ下さい♪

スタッフのチーム
ワークも抜群

オーナーだけでなくスタッフもやりがいを持って働いています。
新商品の企画も皆で案を出し合い、より良い商品作りを目指します。
スタッフ全員が名刺を持っているのは、お客様一人一人との繋がりを大切にしたいから。是非お気軽にお声かけください。

今後も地域に
寄り添って

少しでも地域に貢献できればという気持ちで、保育園へおやつパンを提供したり、地域イベントへの出店、フードロスを無くす為、商店街で余った食材を使用する等、地域の方とのつながりも大切にしています。
最近では地元樟葉の農業風景を守りたい、という想いに賛同し、くずはシティファームの樟葉街米を使用した米粉パン「街米ゆめ食パン」を製造・販売しています。
当店にて月に数回開催するパン教室は地域のママさんやお子様、男性、外国人の方など様々な方に参加して頂いております。もちろん初心者の方も大歓迎!手ごね~焼き上げまで一通りの工程を体験して頂けます。会社様や団体様の貸切も相談可。実施日、時間、お値段などの詳細は店舗までお問い合わせ下さい。
これからも皆様に「この場所にBoulangerie cocoroが出来て良かった」と思って頂けるように努めてまいります!

スクール・イベント情報はこちら↓https://www.boulangerie-cocoro.com/category/school_event

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