くずはジェンヌの日常を
パンでもっと豊かに

樟葉駅から徒歩10分。
真心込めた「本物」のパンをお届けします。

お知らせ
樟葉にあるパン屋Boulangerie cocoroからのお知らせ
最新情報はこちらからもご覧頂けます↓
https://www.boulangerie-cocoro.com/


【イベント情報】
2020年6月26日    7/16(木)〜7/22(水)まで京阪百貨店くずはモール店さん1階 ベーカリーラボに出店予定です。
2020年5月27日  毎週土曜日、阪神百貨店さんへの出品を再開いたします。
           HPでバケットの紹介をして頂いています。
          https://www.hanshin-dept.jp/hsblog/ladies/LadiesShop11/00755662/
2020年4月30日    4/28(火)に京都高島屋さんのイベントに出店しました。
2020年4月30日    4/3(金)出店予定だった「第7回さくらマルシェ」は中止となりました。
2020年4月30日    4/2(木)〜4/6月(火)まで阪急うめだ本店さんのイベント「第9回阪急パンフェアいちごパン特集」に出品しました。                  

【メディア掲載】
・2019年4月15日放送のeo光チャンネル「たむらけんじのぶっちゃ〜けBar」パンの達人による2019年春のパン祭り♪で紹介して頂きました。

・2019年3月15日発行の地元紙「ひらいろ」に、掲載して頂きました 
・2018年3月21日放送のインターネットラジオ 「パリッとジャパン」公開生放送にオーナーシェフ・岡本晃知が出演
・2017年12月18日放送のeo光チャンネル「ゲツキン」生放送にて紹介して頂きました
・2017年8月31日放送の関西テレビ「よ~いドン!」本日のオススメ3で紹介して頂きました
・2017年3月21日発売の「関西ウォーカー」に掲載されました
・2017年3月17日発売「るるぶ京阪沿線」に掲載されました

「お客様に
喜んで頂きたい」
そんな想いで
始めました

オーナーはホテルリッツカールトン京都の出身。
「作ったパンを最高の状態で食べてもらい、喜んでもらいたい」
「お客様一人一人を大切にした接客をしたい」という想いを形にしたくて、
当店をオープンさせました。オーナーが、真心を込めて作る焼き立てパンは絶品!
勿論、クオリティの高さとお客様目線の料金も妥協しておりません。
いつもの日常にちょっと贅沢な気分をプラスして、より豊かに♪

一人一人に合わせたパン
の種類や食べ方をご提案

キッチンがオープンになっている為、窓を開けて直接パンの食べ方や切り方等をご提案しています。家族構成や食事シーンに合わせたご提案がリピート率の高さの理由かもしれません。「今日の夕食に合うパンは・・?」「一人なのでもう少し小さいサイズが欲しい・・」等々、どんなことでも相談して下されば幸いです。

イートインスペースで
焼き立てパンを

焼きたてパンを買ってすぐ食べられるよう、イートインスペースをご用意。
荷物やベビーカー置き場としても利用可能です。車椅子の方も安心してお越し頂けます。
また、いつでもフレッシュなパンを食べて頂きたく、当日の早朝から仕込みをしていますが、
冷めても温かいパンが食べられるようにトースターもご用意。
優しい香りにつつまれながらゆったりおくつろぎ下さい♪

スタッフのチーム
ワークも抜群

オーナーだけでなくスタッフもやりがいを持って働いています。
新商品の企画も皆で案を出し合い、より良い商品作りを目指します。
スタッフ全員が名刺を持っているのは、お客様一人一人との繋がりを大切にしたいから。是非お気軽にお声かけください。

今後も地域に
寄り添って

少しでも地域に貢献できればという気持ちで、保育園へおやつパンを提供したり、地域イベントへの出店、フードロスを無くす為、商店街で余った食材を使用する等、地域の方とのつながりも大切にしています。
最近では地元樟葉の農業風景を守りたい、という想いに賛同し、くずはシティファームの樟葉街米を使用した米粉パン「街米ゆめ食パン」を製造・販売しています。
当店にて月に数回開催するパン教室は地域のママさんやお子様、男性、外国人の方など様々な方に参加して頂いております。もちろん初心者の方も大歓迎!手ごね~焼き上げまで一通りの工程を体験して頂けます。会社様や団体様の貸切も相談可。実施日、時間、お値段などの詳細は店舗までお問い合わせ下さい。
これからも皆様に「この場所にBoulangerie cocoroが出来て良かった」と思って頂けるように努めてまいります!

スクール・イベント情報はこちら↓https://www.boulangerie-cocoro.com/category/school_event

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