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食べるべき一品
本日のカルパッチョ
清水の鮮魚を使って、自家製のドレッシングで仕上げるカルパッチョ
890円(税抜) -
本場パルマからの
プロシュート(生ハム)イタリアのパルマ産から、生ハムを1本まるごと買付け!!ご注文が入ってから、専用スライサーでカットするので、しっとりとした食感と香りは格別ですよ!!
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新定番☆出汁巻きオムレツ
洋食といえばオムレツ!なかなかできる料理人少ないんですよ!!それを存分に発揮して、居酒屋の人気メニューの出汁巻きにアレンジ
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人気No.1の唐揚物語人民風
みんな大好き!!シェフも大好きな唐揚もろぶ村スタイルに!!ピリ辛な醤油ベースのタレは、イタリアンのドレッシングのテクニックが入った逸品。