バイクと釣りと自然が好きな女性オーナーがてがけたお店

11:00~おそばが終了するまで
日曜営業

高遠町で至極の日本そばといえば、「紅さくら」。
店主が徹底的にこだわった素材の数々が自慢の当店。
蕎麦は地元高遠で作られたそば粉を使い香り豊かで味わい深い、
つゆは何種類もの味噌を調合した当店オリジナル、
一度食べるとやみつきになること間違いなしです。

新鮮素材を使ったメニューの数々

シンプルなかけそばから、きのこそば、天ぷらそば、
鶏そばや御膳まで幅広いラインナップ。
畑で取れた野菜、山で採れた山菜、店主自ら釣った魚など、
地元産の新鮮食材をふんだんに使っています。
四季折々の素材を、心ゆくまでお楽しみください。

信州蕎麦発祥の地の高遠の先人たちが焼き味噌と辛味大根で
食べてた蕎麦、高遠蕎麦を是非食べてみてください。


〒396-0213
長野県伊那市高遠町東高遠1656-1
伊那市駅から車21分

11:00~おそばが終了するまで/日曜営業

駐車場あり(10台)

最寄り駅 JR飯田線 伊那市駅