コース料金：5,200円→4,000円 (税抜)
品数：10品
滞在可能時間：2時間
飲み放題：あり
【当店の宴会は全て飲み放題付きでALL25%OFF】
馬刺し(熊本)･もつ鍋(福岡)･おでん(長崎)etc...九州の郷土料理を食べ尽くし！！
※金、土、日、祝、祝前日、12/12～31は全日2時間制となります。
【コース内容】
1．阿蘇の辛子高菜
2．モヤシナムル
3．天草産 生めかぶ
4．純熊本産生馬刺5種盛合せ
5. 旬菜のサラダ
6．長崎あごだしおでん盛り
7. 熊本郷土料理 からしれんこん
8. 大分名物 とり天
9. 博多もつ鍋
10.食事
【飲み放題メニュー】
ハイボール、果実酒、カクテル、熊本本格焼酎22種、熊本地酒も飲み放題！
【生ビール】
瓶ビール or ピッチャー
【サワー】
チューハイ
ウーロンハイ
緑茶ハイ
そば茶ハイ
クエン酸サワー
レモンサワー
グレープフルーツサワー
生かぼすサワー
【ハイボール】
ハイボール
クエン酸ハイボール
かぼすハイボール
【果実酒】
まっこい梅酒
【日本酒】
瑞鷹 超辛口
墨守
小国蔵一本〆
香露
れいざん
亀萬
吉祥
【カクテル】
ジン、ウォッカ、ライチ、カシス
※人数によってはボトル、デカンタでお持ちします
※梅干し、レモンは別料金です
※ラストオーダーはありません、時間まで飲んでください。そのかわり残さないでください
【芋焼酎】
山楽 （甲・熊本）
紫乙女（芋・熊本）
王道楽土（芋・熊本）
蓮寿庵（芋・熊本）
あかしらかわ（芋・熊本）
赤茂作（芋・熊本）
白茂作（芋・熊本）
むらさきいも（芋・熊本）
倉岳（芋・熊本）
池の露（芋・熊本）
心ゆくまで（芋・熊本）
蔵八（芋・熊本）
【米焼酎】
一蓮托生（米・熊本）
最古蔵（米・熊本）
球磨拳（米・熊本）
熟成天草古酒（米・熊本）
武者返し（米・熊本）
奥球磨桜（米・熊本）
吟しろ（米・熊本）
豊永蔵（米・熊本）
【麦焼酎】
天草四郎（麦・熊本）
さくら魯山（麦・熊本）
天草 古酒（麦・熊本）
【ジュース】
ウーロン茶
緑茶
クエン酸ソーダ
100%オレンジジュース
100%グレープフルーツジュース
※ドリンクの追加はグラス交換制です。飲み終わってからのおかわりとなります。
※時間経過後の飲み残しは別料金となります、ご注意ください
【注意事項】
※他クーポン併用不可
※4名様～お願いしております。
コース料金：8,000円→5,000円 (税抜)
品数：10品
滞在可能時間：2時間
飲み放題：あり
【当店の宴会は全て飲み放題付きでALL25%OFF】
刺身用の一番最高ランクの柔らかい赤身肉のロースで贅沢じゃぶじゃぶ。しゃぶしゃぶだけで高価な馬のしゃぶしゃぶをリーズナブルに郷土料理とともに味わえます。水炊きは天草の提携の養鶏場よりチルドのまま直送した熊本県産幻の地鶏を豪快にカットしレアで楽しみます。スープは地鶏ガラを3日間かけて手作りする天然コラーゲン自然美滋養たっぷりスープ！
※金、土、日、祝日、祝前日、12/12～12/31は全日2時間制となります。
【コース内容】
1．山うに豆腐
2．一文字ぐるぐる
3．阿蘇の辛子高菜
4．純熊本産馬刺9種盛合せ
5．熊本産無農薬野菜のサラダ
6．熊本郷土料理 からしれんこん
7．天草近海のいわしすりみ揚げ
8．刺身用桜肉のしゃぶしゃぶ
9．阿蘇高菜ガーリックチャーハン
10．いきなり団子
※天草大王水炊きコースもあります。
【飲み放題メニュー】
ハイボール、果実酒、カクテル、熊本本格焼酎21種、熊本地酒も飲み放題！
【生ビール】
瓶ビール or ピッチャー
【サワー】
チューハイ
ウーロンハイ
緑茶ハイ
そば茶ハイ
クエン酸サワー
レモンサワー
グレープフルーツサワー
生かぼすサワー
【ハイボール】
ハイボール
クエン酸ハイボール
かぼすハイボール
【果実酒】
まっこい梅酒
【日本酒】
瑞鷹 超辛口
墨守
小国蔵一本〆
香露
れいざん
亀萬
吉祥
【カクテル】
ジン、ウォッカ、ライチ、カシス
※人数によってはボトル、デカンタでお持ちします
※梅干し、レモンは別料金です
※ラストオーダーはありません、時間まで飲んでください。そのかわり残さないでください
【芋焼酎】
山楽 （甲・熊本）
紫乙女（芋・熊本）
王道楽土（芋・熊本）
蓮寿庵（芋・熊本）
あかしらかわ（芋・熊本）
赤茂作（芋・熊本）
白茂作（芋・熊本）
むらさきいも（芋・熊本）
倉岳（芋・熊本）
池の露（芋・熊本）
心ゆくまで（芋・熊本）
蔵八（芋・熊本）
【米焼酎】
一蓮托生（米・熊本）
最古蔵（米・熊本）
球磨拳（米・熊本）
熟成天草古酒（米・熊本）
武者返し（米・熊本）
奥球磨桜（米・熊本）
吟しろ（米・熊本）
豊永蔵（米・熊本）
【麦焼酎】
天草四郎（麦・熊本）
さくら魯山（麦・熊本）
天草 古酒（麦・熊本）
【ジュース】
ウーロン茶
緑茶
クエン酸ソーダ
100%オレンジジュース
100%グレープフルーツジュース
※ドリンクの追加はグラス交換制です。飲み終わってからのおかわりとなります。
※時間経過後の飲み残しは別料金となります、ご注意ください
【注意事項】
厳選！桜肉の懐石コースもご予算に応じて承ります。詳しくは店主まで。
※他クーポン併用不可
※4名様～お願いしております。
コース料金：5,000円 (税抜)
品数：5品
滞在可能時間：2時間
飲み放題：あり
熊本県産幻の地鶏【天草大王】使用！
天然コラーゲンスープは3日間かけて手作りする無添加の健康美容スープ。鶏本来の味が味わえます。
天草の地鶏生産者様からチルドで新鮮、安心・安全なJAS基準をクリアした地鶏。
刺身でも食べられる新鮮な地鶏です。
【コース内容】
① 酢もつ
② 純熊本産生馬刺し9種盛り
③ とり天
④ 天草大王の水炊き
⑤ 熊本県産米 ヒノヒカリの雑炊
【注意事項】
※4名様からお願いします。
※クーポン利用不可
コース料金：10,000円→8,000円 (税抜)
利用可能人数：4～30名様
滞在可能時間：2時間
・当店が直接の繋がりを持つ熊本の生産者様より新鮮な食材を直送し使用します。
・当店の馬刺しは出産から出荷まで完全一括管理の提携牧場より生のまま直送。
・天草のJAS認定の養鶏場よりさばきたての地鶏を直送します。通常の地鶏より1カ月飼育期間を設けジューシーな地鶏です。
・天草の素潜り漁師さんから剥きたての生うにです。本物のうにの味が味わえます。
・活きた車海老の踊り食いは都内居酒屋で経験できない食材です。
・熊本よりJAS認定オのーガニック野菜を使用
・水炊きのスープは3日間かけ店内仕込み無添加天然コラーゲンスープ
・阿蘇でのびのび育った赤身肉が最高のあか牛
【コース内容】
季節により異なる場合がありますが、ある日の献立です。
先付
・山うに豆腐
・ひともじぐるぐる
・阿蘇産 辛子高菜
刺身
・熊本産 馬刺盛合せ 12種
～生姜、にんにく、天草産天然岩塩と共に～
・地鶏 天草大王 タタキ
～生わさび、生姜、にんにくを添えて～
・天草直送 生うに
～うにが泳いでいた海の天然岩塩で～
・天草新和町直送 活車海老 おどり食い
強肴
・地鶏 天草大王 塩麴付け焼き
旬菜
・熊本産 オーガニック野菜のバーニャクウダ
～オリーブオイル入り自家製ディップソースと共に～
鍋
・地鶏 天草大王の水炊き
～手造り天然コラーゲン無添加スープと天草天然岩塩・柚子胡椒・ポン酢・薬味一式～
焼物
・熊本、阿蘇産 あか牛のステーキ
～山葵、藻塩、辛子、すりおろし玉葱ソース～
揚物
・熊本郷土料理 辛子蓮根
食事
・南魚沼産 こしひかりの雑炊
【注意事項】
※飲み放題は別途1500円（税抜き）でお受けしております。
※4名様～お願いしております。
※他クーポン利用不可
※新鮮な食材を直送するため3日以上前にご予約お願いいたします。