ALNILAMは、ビールをより一層美味しく、楽しくをコンセプトとし、今までとはひと味違うビールの飲み方をご紹介していきます。厳選された樽生ビール11種類をはじめ、こだわりの世界のボトルビールは40種類、ビールに合った専用のグラスで飲む美味しさ、ビールにまつわる歴史やエピソードを知ることにより”とりあえずビール”ではない本物のビールへの世界へお客様をご案内致します。
缶やボトルビールは一定の圧力をかけていますので、店頭などでの温度の変化に対応できません。それに対し樽生ビールは、気温の変化に対応して圧力を変えることが出来るので、常に新鮮かつ理想的な炭酸量で飲むことが出来ます。
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ボトルビールは劣化しにくく、軽量なので輸送に適した製品です。今現在、世界のビールが日本で楽しめるのも、ボトルビールのおかげです。また、片手で持てるので、どこにいても飲めるという利点もあります。
