当店のこだわり

黒毛和牛で、ツルッとした弾力のある脂がとっても甘い。牛ホルモン好きにはたまりません！！

三日間かけて作る秘伝のスープ。コラーゲンたっぷり、肉厚もつは新鮮で弾力抜群！

鮮度抜群の絶品です。きれいに手洗いした白色のせんまいはまたまた炎や名物です。