国内産の玄そばを自家製粉し、 つゆも厳選した昆布、椎茸、鰹節から取った出汁と、醤油は長野から取り寄せ、 より良い風味に仕上げております。 さらにこれらを引き立てる、ねぎ、ワサビ、辛味大根と合わせて召し上がってみてはいかが! 近海の幸をネタにした天ぷらセットがお値打ちです。~3月のお知らせ~ カキが間もなく終了してしまうのでお早目にご賞味にください。
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