| 食べるべき一品/スペアリブのロースト・ドューポワブル | |
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お肉をほろほろになるまでしっかり煮込み、
マスタードがベースの2種の胡椒のソースでお召し上りください。 |
980円 税抜 |
| KODAMA Menu 【Cold】 豆腐とアーモンドのサラダ 580円 三種のきのことベーコンのサラダ 580円 ソムタム風大根とセロリのサラダ ・タイ風ドレッシングのサラダです。 580円 カプレーゼ 500円 セロリとブルーチーズのコンポジション 580円 いぶりがっこと塩辛のタルティーヌ 480円 ミニトマトのブルスケッタ ・ガーリックトーストにミニトマトをのせました。 380円 ポークリエット ・究極の肉料理です。 500円 自家製ピクルス ・迷ったらコレ！ 500円 野菜のクリュディテ ・兒玉特製アンチョビソースに野菜スティックをディップ 700円 タコのカルパッチョ 580円 サーモンのカルパッチョ 580円 マグロとアボカドのタルタルガトー仕立て 750円 サーモンとりんごのルーロー ・サーモンとりんごのクレープを巻いたものです 750円 おしんこ盛り 400円 とろろやっこ ・みんな大好き！とろろやっこ 350円 枝豆 ・男は黙って… 300円 バケット(4枚) 100円 バニラアイス 300円 |
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KODAMA Menu 【HOT】 プーティン ・カナダの伝統料理でチーズと絡めたフレンチフライにグレイビーソースで仕上げました。 500円 トュールーズ風フレンチフライ ・にんにくとハーブを効かせたフレンチフライです。 500円 フィッシュ＆チップス 500円 エリンギのバターソテー 500円 ジャガイモとアンチョビのテリーヌ 380円 タコのガルシア風カルツォーネ ・タコの煮込み料理をピザ生地で包み焼きあげました。 380円 出汁巻きたまご 400円 フライドチキン 680円 じゃがいもとカマンベールのアヒージョ 800円 明太子とトマトのアヒージョ 700円 豚肉と茄子のカスレ ・白いんげん豆と豚肉を煮込んだフランスの郷土料理です。 780円 スペアリブのロースト・ドューポワブル 二種の胡椒を使ったスペアリブのローストです。 980円 海老と帆立のフリカッセ 680円 魚介のアクアパッツァ 魚介類をトマトとオリーブオイルなどと共に煮込んだナポリ料理です。 980円 タンシチュー ・3日間煮込んだ特製タンシチューです。 1980円 チキンラグー ・鶏もも肉のクリーム煮です。 780円 ポークシチュー 780円 タコとアサリのリゾピラフ ・タコとアサリの炊き込みご飯にアサリのソースをかけてお召し上がりください 800円 帆立のピラフ 780円 グリーンカレー 780円 醤油ラーメン 680円 オムライス 700円 親子丼 ・ふわっふわっ 700円 ひろしのバイブス料理(数量限定) 時価 海老と帆立のフリカッセ ・ソースはバケットに付けてお召し上がりください。 トラパネーゼ アラビアータ |
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