山・川・海に恵まれたこの土地の歴史や文化、暮らしや風土、知恵に出会ってください。

村上の魅力をDayisから発信。
村上の郷土料理や地産地消のもの、まだまだ隠されている村上の魅力を様々な形で発信していきます。
昔ながらの木綿豆腐を頑固おやじが作っている鈴木豆腐店、ガレットの生地を仕込む際に使うミネラル工房　富樫秀一の塩、株式会社オークリッチの卵、神林カントリー農園のお米等、様々な形で皆様に提供していきます。
また、店舗は貸切パーティなど多様なシーンで活用いただけます。
ランチやディナー、個室のご用意もありますので是非気軽にお問い合わせください。