店主が美味しいと感じたもので顔の見える蔵のお酒を中心にセレクトしております。
その時々の仕入れ状況によって珍しい銘柄も味わえる 店内に置いてあるたくさんのお猪口から、自分の好きなお猪口を選べます☆

徳島にて陽の光と風の入る農場で育てられた健康的な鶏の玉子 オムレツやピクルス、プリンなど鮮やかな黄色い色の美味しい卵料理を用意しています。

人気の卵を始め、お米、調味料、お酒など国産のものを使用しています。
瀬戸内の花藻塩、隠岐藻塩米、岐阜県白扇酒造のみりんなど選りすぐりの調味料を使用。

店内はお洒落な雰囲気で、カウンター席、テーブル席がありお一人様からご友人・ご家族連れまで大歓迎！
くつろげる雰囲気です。