下北沢駅からほど近い【四川料理 天華】は本格的四川料理のお店。
こだわりの自家製調味料は、キリッとした辛み、甘みのある辛み、
コクのある辛みなど、料理に合わせてつくり上げます。
その調味料が輝くのは、看板メニューの『陳麻婆豆腐』や『担担麺』！
ぜひ辛みの違いと旨味を味わいたい一品です。
中華に欠かせない紹興酒は本場中国では国賓接待にも用いられる
『古越龍山陳年８年甕出し』といったVIP級をご用意！
自慢の料理が詰まったコースは、高級フカヒレが入った少し贅沢なコースから、予算や好みでリクエストできるコースなどバラエティ豊富。
また、デザートがついたお得なランチをお目当てのお客様も多いとか。
カフェとしてもくつろげる店内はシンプルモダンなゆとりのある空間で、ゆっくりとお食事を楽しめます。
温かなもてなしも嬉しく、一度行けばまた通いたくなるお店です。
素材は本場中国より、年に一度厳選して仕入れています。
辛みが少なく風味豊かな“朝天唐辛子“をたっぷりとどうぞ！
ラー油、豆板醤の調味料はすべて自家製。
四川だけに“辛さ”にはこだわります。
個室はシンプルモダンなゆとりある空間で、ゆっくりとお食事を楽しめます。
６名から１２名様までご対応