市場仕入の他に釣り魚という他店には出せない魚も提供
【料理】
店主がその日もっともおすすめする旨い魚にこだわり、新鮮な魚での鮨や魚料理を提供します。
寿司や魚の風味を引き立てるやさしい味わいの醤油
【料理】
醤油の代表産地のひとつ、瀬戸内海に浮かぶ小豆島の「正金醤油 二段仕入 匠」を使用しております。
のれんをくぐればそこは魚で満載
【空間】
店内は大漁旗が飾られ、大漁演歌が流れ。
カウンターに座れば前に魚。
お座敷に上がればまた魚。
トイレに入ってもまたまた魚。