湯島・末広町駅徒歩1分♪
本格《雲南料理》です!
お店の名前《過橋米線》とは中国の雲南省由来の麺料理の一種です!
煮えたぎったスープと油が入った磁器の碗または土鍋を用意し、
米線と呼ばれる雲南省特有の麺と野菜や宣威ハムなど生の食材を入れ、
スープの熱で具を加熱調理して食すのが特徴的。
色々な素材のダシがたっぷり♪あっさり塩味で食べやすい♪
健康志向な方!美肌効果希望の方!
一度、当店で本格雲南料理を食べて見てください☆