鰻満足コース

内容

先付
季節の前菜
八寸(うまき、骨せんべい、うざく)
旬のお造り
鰻白焼
鰻と湯葉の蒸し物ぎんあんかけ
天ぷら
お食事(ひつまぶし)
香の物
水菓子
 

鱧コース (前日迄に要予約!)

内容

先付
季節の前菜
お椀(牡丹鱧椀)
鱧のお造り(湯引き、炙り、洗い)
鱧の焼き物(塩焼、照焼)
鱧天ぷら
鱧ちり(鱧しゃぶ)
雑炊
水菓子
 

季節の会席料理コース

内容

先付
季節の前菜
季節のお吸物
旬のお造り(三点)
季節の焼物
季節の煮物
天ぷら
食事 季節の御飯、香の物、みそ椀
水菓子 季節の果物
 

とらふぐコース

内容

お通し
煮凝り
ふぐ茶碗むし
ふぐさし
ふぐちり
雑炊セット
水菓子