その地に根差し、大切に育てられた食材の仕様。 飛騨、高山、東海地方のお野菜を中心に、素材そのものの味をダイレクトに感じられるシンプルな料理。
作り手の想いや環境を感じてもらえる人の心や記憶に残る料理、空間を目指す。
- 店名
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mukū (ムクー)
- 住所
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〒506-0838
岐阜県高山市馬場町2-70-3
- 営業時間
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[水~金・土・日]
17:30〜23:00
- 定休日
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毎週月曜日毎週火曜日
- 電話番号
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0577-77-3411
0577-77-3411
- 座席数
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14 席
- 予約
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予約可能
- 個室
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個室なし
- クレジットカード利用
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AmericanExpress
- WiFiサービス
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なし
- 禁煙・喫煙
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完全禁煙
- 携帯向け予約
- 備考
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PayPay利用可