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東白楽
エリア
菊名~反町
ジャンル
日本料理
ハセシゲ
はせ茂
0066-9809-438089
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◆◇コースメニュー◆◇
如月親方おまかせコース(2名様~) 5,250円
【先付】りんごの黄身酢和え
【前菜】春の香り旬菜彩り盛り
【椀】海老真薯のし海老包み 新筍・菜の花・木の芽
【造り】旬の鮮魚 妻物いろいろ
【焼物】柔らか豚と春野菜の竹皮焼
【煮物】甘鯛かぶら蒸し
【揚物】もち蓮根の変り衣揚げ・太刀魚の龍眼揚げ・たらの芽の天ぷら
【食事】うなぎ茶漬け・香の物
【甘味】胡麻風味のブランマンジェ・彩り果実
※仕入れにより内容が異なる事がございます。ご了承ください。
【炊込御飯付】親方おまかせコース(2名様~) 6,500円
上記「親方おまかせコース」のお食事を、土鍋仕立て海鮮炊き込み御飯に変更したコースとなります。
7,350円コース(4名様~)
※上記5250円コースの焼物を【イベリコ豚炙り焼き】に変更したコースとなります
8,400円コース(4名様~)
※上記5250円コースの焼物を【黒毛和牛の炙り焼き】に変更したコースとなります
9,450円コース(4名様~)
※上記5250円コースの焼物を【黒毛和牛の炙り焼き+旬のカニ料理】に変更したコースとなります
天然ふぐ創作コース(2名様~) 1,5000円 ※三日前までにご予約ください
・ふぐ皮と五色野菜の生湯葉巻
・ふぐのあぶりキャビア添え
・椀
・刺身
・白子揚げ
・唐揚げ
・ちり鍋
・雑炊
・甘味
はせ茂
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