◆◇コースメニュー◆◇

如月親方おまかせコース(2名様~) 5,250円

【先付】りんごの黄身酢和え

【前菜】春の香り旬菜彩り盛り

【椀】海老真薯のし海老包み 新筍・菜の花・木の芽

【造り】旬の鮮魚 妻物いろいろ

【焼物】柔らか豚と春野菜の竹皮焼

【煮物】甘鯛かぶら蒸し

【揚物】もち蓮根の変り衣揚げ・太刀魚の龍眼揚げ・たらの芽の天ぷら

【食事】うなぎ茶漬け・香の物

【甘味】胡麻風味のブランマンジェ・彩り果実

※仕入れにより内容が異なる事がございます。ご了承ください。

【炊込御飯付】親方おまかせコース(2名様~) 6,500円

上記「親方おまかせコース」のお食事を、土鍋仕立て海鮮炊き込み御飯に変更したコースとなります。

7,350円コース(4名様~)

※上記5250円コースの焼物を【イベリコ豚炙り焼き】に変更したコースとなります

8,400円コース(4名様~)

※上記5250円コースの焼物を【黒毛和牛の炙り焼き】に変更したコースとなります

9,450円コース(4名様~)

※上記5250円コースの焼物を【黒毛和牛の炙り焼き+旬のカニ料理】に変更したコースとなります

天然ふぐ創作コース(2名様~) 1,5000円 ※三日前までにご予約ください

・ふぐ皮と五色野菜の生湯葉巻

・ふぐのあぶりキャビア添え

・椀

・刺身

・白子揚げ

・唐揚げ

・ちり鍋

・雑炊

・甘味

 

はせ茂