おつまみ&フライドポテト

・フライドポテト 選べるソース3種

・本場ドイツのプレッツェル

・オリーブ、ケイパーベリー、自家製ピクルスの盛り合わせ

・ドイツパンと選べるパテ(サーモン、ポークレバー、ヒヨコ豆)

・プリプリえびのオイル煮

・トリッパと白インゲン豆のトマト煮込み

・ゴルゴンゾーラと枝付きレーズン

 

サラダ

・生ハムとザワークラフトのFlugサラダ

・ホタテとオレンジとベビーリーフのサラダ

・季節野菜のバーニャカウダ

 

ソーセージ

・ミュンヘナー ヴァイスヴルスト(2本)

・ニュルンベルガー ブラウトヴルスト(4本)

・ドイツソーセージ盛り合わせ ザワークラウト添え

 

メイン

・塩ぶたとビアブルスト、大根のポトフ キンカンのコンポート添え

・塩ぶたと季節野菜のソテー(プラス200円でごはんとピクルスセット)

 

ごはん

・白髪ねぎと水菜の塩ぶたごはん(プラス100円で温泉卵付き)

・ナスとたけのこの甘辛そぼろごはん with目玉焼き