☆☆☆　新メニュー　☆☆☆

＝＝＝　餃子　＝＝＝

鶏皮餃子・・・480円

手羽ギョーザ・・・480円

揚げギョーザ・・・380円

味噌で食べるギョーザ・・・480円

＝＝＝　焼き魚　＝＝＝

つぼだい・・・580円

ホタテ貝焼き・・・480円

＝＝＝　揚げ物　＝＝＝

国産にんにく丸揚げ・・・380円

広島産カキフライ・・・480円

＝＝＝　焼肉　＝＝＝

牛タン焼き・・・680円

シロコロホルモン・・・590円

親鳥タタキ・・・590円

名物バラ焼き・・・780円

＝＝＝　刺身　＝＝＝

活ほや刺し・・・580円

活ホタテ刺し・・・480円

特大ボタンエビ・・・780円

タコわさび・・・480円

ホタテひもわさび・・・480円

ばくらい・・・480円

アボカドの刺身・・・480円

＝＝＝　他、人気もの　＝＝＝

もつ煮込み・・・580円

カニみそ甲羅・・・580円

牛カルビやきそば（2～3人前）・・・880円

キューリ1本漬・・・280円

絶品プリン・・・380円

杏仁豆腐（2～3人前）・・・580円
 

＝＝＝　軽い肴・おつまみ　＝＝＝

黒豆の枝豆

250

おつまみの定番！

冷やしトマト

400

サッパリジューシー！

浅漬盛合せ

400

サッパリおつまみ

もろキュウ

300

おつまみの定番！

冷やっこ

400

薬味たっぷり！

エイヒレ

500

炭火であぶります　香味わい！

彩り豊かなレインボートマト

400

※12月～3月までは収穫の関係でお休みとなります。
 

こだわりの紀州備長炭焼き「絶品焼き鳥」

TVにもよくでる東京恵比寿の有名店「でですけ」で修業！

とってもお得！　焼き鳥5点盛り

880

高級鶏肉の赤鶏使用！

焼き鳥　単品（各1本）

≪腕自慢！≫
・厳選されたお肉と職人の技で見た目も美しく、焼き上がりも最高の焼き鳥です。
・毎日こだわりの手刺しで仕込み！

少々お時間はかかりますが、まごころ込めて焼き上げます！

ねぎま

230

当店一押し！！焼き鳥の定番を高級赤鶏で！

せせり

180

首の肉です。歯ごたえがたまりません！

ナンコツ

150

胸ナンコツを使用しております。

砂肝

200

「定番」鶏の腎臓です。やみつきの歯ごたえ！
歯切れのよい最高の食感と味わいが本当にやみつき！

皮

180

カリッと派？ジューシー派？

手羽先

250

骨まで食べたくなる旨さ！

つくね

200

コリコリなんこつ入り！卵黄を添えて！

正肉

180

赤鶏のもも肉ってスゲェ～！

とりはらみ

180

噛めば噛むほどジュワーっと旨い！
 

鮮度一番！仕込み自慢「ホルモン串」

ホルモン串　単品（各1本）

≪味自慢！≫
鮮度が命のホルモン！当店は自社工場から毎日直送！
その鮮度抜群のホルモンにひでんの味を仕込みこだわりの紀州備長炭で焼き上げます。

牛・フワ

100

牛の肺です。珍品ですよ！

豚・子袋

120

コリコリの歯ごたえがたまらない！

豚・ハラミ

220

とってもジューシーで旨い！

豚・ガツ

200

豚の胃袋です。ガツガツ食べてね！

豚・バラ

230

カリッと香ばしく焼き上げます！

牛・マル腸

230

当店一押しホルモン！特製味噌だれ味！

牛・ミノ

230

牛の胃袋です。上質な部位だけを厳選しています！

豚・タン

170

豚の舌です。
コリコリでジューシーな一品！

ぎんいち自慢のやきとり！お得なお試し　ちょっと一杯おまかせセット！

お試しA・B・Cどれでも999円（※割引券との併用不可）

※お試しセットは一度のご来店につきお一人様⇒いずれか1セット限りとなります。

■お試しAセット
焼き鳥5本＋中ジョッキ1杯

■お試しBセット
ホルモン串5本＋中ジョッキ1杯

■お試しCセット
ミックス5本＋中ジョッキ1杯
 

＝＝＝　野菜串　＝＝＝

各1本

トマトベーコン・・・250円

アスパラ焼・・・200円

しいたけ焼・・・180円

長ネギ焼・・・180円

ししとう焼・・・150円

ピーマン焼・・・180円

レインボートマト焼（2本）・・・400円