おすすめ料理

熊本名産 馬刺し

熊本名産の霜降り馬刺し!!熊本に来たら、やっぱりこれ!!

一番どり半生炭火焼

一度食べたらリピート間違いなしの逸品!!柚子胡椒を付けるとさらに◎
 

◆◆博多一番どり◆◆

一番どり唐揚げ

サクサクジュウシーな旨さを是非!!

たっぷりタルタル 一番どりチキン南蛮

自家製タルタルソースと秘伝のタレで心もお腹も大満足間違いなし

一番どり とろとろ煮

試行錯誤の末できた新メニュー!その名の通りトロっトロです

長崎県産 ごま鯖

臭みの少ない長崎県産サバをみりん醤油と山葵でいただく贅沢
 

◆◆サラダ◆◆

博多居食家サラダ (2~3人前)

海老アボカドサラダ…628円

博多ラーメンサラダ

一番どりに行ったら是非食べてほしい逸品!!やみつき間違いなし
 

◆◆絶品の串焼き◆◆

とり皮(タレ・塩)、ささみ(梅肉・塩)、肝(タレ・塩)

とり身(タレ・塩)、ぼんじり(テール)、ハツ(タレ・塩)、豚バラ(タレ・塩)

砂ズリ、心のこり(ハツ元)、ヤゲン軟骨

つくね(タレ)、ねぎ身、手羽先、鶏ニンニク

豚バラえのき巻、豚バラしそ巻、豚バラアスパラ巻

豚バラみそ…114円

チーズインつくね、一番どりソーセージ、一番どりピリ辛ソーセージ

ピリ辛つくね…177円

チーズしそベーコン巻、うずらベーコン巻、トマトベーコン巻

丸腸串、牛塩タン、牛さがり

白ネギ、ピーマン、しいたけ、ぎんなん

≪居食家自慢の串カツ≫ 一番どりささみ串カツ タルタルソース

四元豚串カツ マスタードソース…2本 271円
 

◆◆炭火焼きもの◆◆

ほっけ炭火焼、イカの一夜干し

ししゃも炭火焼、豚足炭火焼

 

◆◆揚げ物&逸品◆◆

一番どり手羽唐 

厚焼玉子、とり皮餃子、パリパリチーズ、ポテトフライ

(新)丸ごと海老唐揚/ちくわの磯辺揚/鶏皮カリカリ揚/とり皮餃子

ピリ辛チキンバー、ナンコツ唐揚げ

チーズチキン…313円、チキンナゲット…208円

山芋鉄板、とんぺい焼

シロコロホルモン…733円

炭火焼 温玉つくね

博多 もつ鍋

博多 炊き餃子…681円
 

◆◆ご飯もの◆◆

玉子たっぷり炒飯、高菜炒飯、漢気とんこつ炒飯

最強!TKG(卵かけご飯)…313円

一番どり雑炊

焼おにぎり(醤油、バター)…140円~、博多かしわ飯…271円

博多ちょこっとラーメン

博多もつそば…733円
 

◆◆デザート◆◆

濃厚ガトーショコラ

もっちり杏仁豆腐…313円、生キャラメルチーズケーキ…418円

ストロベリーアイス、チョコアイス、ブルーベリーアイス