コシツガーデンリゾートエデン サカエテン
050-5797-7357
朝摘み胡瓜の旨み和え ~新鮮な胡瓜を合わせ出汁と共に~ 完熟のトマト ~農家直送の無農薬を使用しております~ 塩辛 ~定番の珍味です~ タコわさび ~定番の珍味です~ 珍味盛り合わせ ~酒の肴定番盛り合わせ~ 天然茶豆 ~風味豊かな香りをどうぞ~ 漬け物盛り合わせ ~さっぱり!日本の伝統~ 蟹身あんかけ玉子焼き ~贅沢な玉子焼きです~ いくらのみぞれ冷奴 ~定番冷奴に北海いくらを添えて~ ウニとキャビア乗せとろろ ~贅沢な逸品~ 390円~690円
カニとオーガニック野菜の和風サラダ ~かに身をふんだんに使用~ 熟成パルメジャーノのシーザースサラダ ~人気No1のシーザーサラダ~ Mr.COBのエスニックコブサラダ ~名店ブラウンダービーの味~ 有機豆腐とオーガニック野菜のサラダ仕立て ~自慢のお豆腐と新鮮野菜を特製胡麻ドレッシングで~ 鮮魚のイルマーレサラダ ~新鮮なお魚をふんだんに使用しました~ 790円~990円
シュリンプ煎餅 ~パリパリ食感が癖になります~ 国産ジャガイモのフライドポテト ~定番の一品。オリジナルスパイスで~ フライドパスタ ~パリパリ食感がたまりません~ フライドTAKO焼き ~本場大阪のたこ焼を揚げちゃいました~ 有機豆腐の揚げ出し ~贅沢なふかひれ餡仕立て~ 杵つき餅の揚げ出し ~鰹を効かせた自慢の一品~ かしわ鶏のガーリック揚げ ~自慢の唐揚げ~ 天然海老のガロファーノソース ~牡丹海老を贅沢に使用しました~ 390円~690円
旬の鮮魚お造り ~詳しくはスタッフにお伺い下さい~ 天然生マグロのお造り ~漁港直送の新鮮な生マグロ~ 特選ボタン海老刺身 ~濃厚な味噌と共に~ 本日の限定ユッケ ~直送の旬の鮮魚を使用した贅沢な逸品~ 鮮魚の彩りカルパッチョ ~キャビアといくらを添えて~ 漁港直送の鮮魚のお造り3点盛り合わせ ~新鮮な鮮魚を贅沢に盛り込みます~ 590円~990円
旨味たっぷりみぞれ鍋 ~特製ポン酢でお召し上がりください~ 超豪華!新鮮鮮魚と旨味野菜の極上鰤みぞれ鍋 ~食材の旨味をいかした豪華鍋~ 有機野菜の盛り合わせ ~お鍋ご注文の方に限ります~ 有機野菜の盛り合わせ ~お鍋ご注文の方に限ります~ 有機野菜の盛り合わせ ~お鍋ご注文の方に限ります~ 有機野菜の盛り合わせ ~お鍋ご注文の方に限ります~ 490円~1,490円
新鮮卵のT(たまご)K(かけ)G(ごはん) ~取り寄せ卵と鰹醤油でシンプルに~ 季節香る旬のお茶漬け ~鮭、高菜からお選び下さい~ 海鮮お茶漬け ~お出汁で頂く絶品の〆~ 天然海老のグラッツォーネライス ~名物の海老マヨライス~ かしわ鶏のフリットライス ~自慢の唐揚げを丼ぶりで~ ノルウェーサーモンと京風高菜の創作混ぜ飯 ~胡麻油を効かせた満足な一品~ 390円~690円
シェフオリジナルパルフェ ~シェフの奏でる鮮やかなスイーツ~ 北海道ミルクのジェラート ~滑らかなバニラの香り~ ビターカカオのジェラート ~選りすぐりチョコのジェラート~ 本日のジェラート盛り合わせ ~自慢のジェラートを欲張りませんか?~ クリームチーズのミニドルチェ ~シェフオリジナルの逸品~ 黒蜜きなこアイス ~黒蜜ときなこがとろけます~ 西洋オペラケーキ ~シェフの特製チョコレートケーキ~ 他 多数