素材・スープ・酢醤油にこだわる！あっさりながらも深い味わいでコクのあるスープがたまらない！各種宴会でのご利用も便利！水炊き専門店【濱田屋】
一口食べると夢中になるあっさりながらも味わい深いコクのあるスープは、新鮮な鶏ガラをぜいたくに使い、短時間で一気に炊き上げたもの！鶏の旨味が溶け出したスープに、生後九十日の赤鶏を使用した鮮度抜群の鶏肉・柔らかな中に軟骨を混ぜ食感も楽しめるミンチ・新鮮な野菜を入れてお召し上がり下さい。つけだれは、山口県萩産の橙を使用した酢醤油。博多の甘めの醤油とさっぱりとした酢で癖になること間違いなし！店主自慢の水炊きを是非一度御賞味下さいませ。皆様のお越しを心よりお待ちしております！
