その日仕入れた旬の食材を活かして最高のお料理を提供致します。とよ蔵ならではのこだわりが詰まっています。
美味い酒を美味い旬材と共に…落ち着いた店内は新潟駅前の喧騒を忘れさせてくれるほど。新潟のうまいもんを掘り炬燵の個室でご堪能ください。
通常より広めに設計した掘りごたつ仕様
全席掘り炬燵の新潟駅前とよ蔵は、4名様にちょうどいい完全個室あり。最大25名様の宴会も可能な席は、シェードで仕切る事も。お客様に合わせた各コースは、その日一番の魚介を使用。店主自ら選ぶ新鮮素材をご堪能いただけます。
