らむ肉は苦手かもと思っている方にこそおすすめしたい！なぜなら北海道出身で本場の味を知るオーナーが仕入れ先を足で探し、上質なものだけを厳選するからです。臭みのない、旨みたっぷりのらむ肉は専門店ならではのクオリティー。2H飲み放題付きでジンギスカンとらむしゃぶを楽しめる「せんいち生らむ堪能コース」がお得です。

『らむ屋せんいち』のジンギスカンは、一般的な丸鍋ではなく、水晶プレートで焼くのが特徴です。水晶の遠赤外線効果により、肉から水分があまり失われず、厚切り肉でもジューシーに焼きあがります。煙が立ちにくいのも特長です。また、追加でパクチーもOK！お肉と一緒に食べて爽やかな味わいをお楽しみください◎

「らむ肉はクセがあって、臭いが苦手」などと先入観を持っていませんか？そんな方のために、独特の香りが少ない良質な肉を探し、「F1サフォーク種らむ肉」を仕入れております。らむ肉ならではの風味と、油の旨みを兼ね備えた肉は、あなたの苦手意識を変えるかも!?