【料理】少しだけ肉を食べたいけど焼肉屋には入るほどではない、、、そんな方に1品の肉とお酒だけでも大歓迎です。
【ドリンク】伊勢角屋麦酒ペールエール生をはじめ、特製レモンサワー、ハイボール、ジントニック、ワイン、日本酒など肉に合うものを取りそろえています。
【料理】美味しい国産牛にこだわり、良質な赤身肉を炭火で提供しています。その日のオススメ裏メニューがあったりもします。
【料理人】精肉店、焼肉店を経て、自分で炭火焼店を出したのは、最高の状態で肉を食べてもらいたいからです。