お料理
おすすめメニュー
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ローガンジョシュ
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4時間以上煮込んだとろとろの濃厚なカレーソースでいただく骨付きマトンカレー。
カシミール地方のメニューです。
フレッシュジンジャー、ジンジャーパウダー、フライドオニオン、フェンネル、ブラックカルダモン、ベイリーフ、クローブ、シナモンスティック、マスタードオイル、フレッシュトマト、メース、カシミリレッドチリパウダーのカレーソースです。
比較的辛くなく、身体を温める濃厚なカレーです。
ローガンとは油を、ジョシュは熱いを意味します。
宮延料理のひとつです。
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チキンバターマサラ
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TBSテレビ「チューボーですよ」では長年、秋葉原の巨匠として不動の人気を確立した当店シェフ自慢のトマトベースの鶏モモのカレー。
クリーミーで甘みもある非常に人気のカレー。
優しい味わいで子供にも大人気です。
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ブラックチキン
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日本でもなじみのある鳥骨鶏の一種で、その中でも希少価値の色が黒いチキンを使った絶品料理。
中国では霊長とも呼ばれ不老不死と呼ばれてきた歴史もあり、インドでは全ての病気に効果があると考えられ、大いに食されています。
ガラムマサラ、マスタードオイル、ジンジャー、ガーリック、フライドオニオン、トマトピューレ、ホールスパイスのカレーソースでいただきます。
※1日5名様限定
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マトン アチャリ
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オニオン、トマトベースのカレーソースにドライマンゴーパウダー、フェンネル、シナモンスティック、マスタード、グリーンチリ、タマリンド、ミントなどでじっくり煮込みました。
マトンの骨の旨味とタマリンドの酸味が軽く効いた濃厚な骨付マトンカレーです。
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キーマカレジ
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カレジとはヒンディー語でレバーの事。マトンのひき肉とマトンレバーのカレーです。
カレーソースはフレッシュトマト、フレッシュオニオン、ジンジャー、ガーリックベースに香りがグレードアップした最高級のクミン(シャヒジラ)と36種類をミックスしたスペシャルガラムマサラを加え長時間じっくり煮込んだカレーです。
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MUTTON CURRY
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マトン
1250円
サグマトン
1350円
マトンドピヤジャ
1300円
キーマカレジ
1500円
ララゴースト
1500円
マトンキーマ
1300円
マトンバターマサラ
1400円
ローガンジョシュ
1500円
マトンアチャリ
1500円
マトンビンダルー
1500円
マトンミルチ
1450円
ナワビゴースト
1400円
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CHEESE & OTHER CURRIES
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《CHEESE》
サグパニール
1300円
パニールドピヤジャ
1300円
パニールバターマサラ
1400円
パニールラバンラティカ
1400円
ダールブハラ
1400円
《BEANS》
ダール
1000円
チャナマサラ
1150円
《エッグ》
1200円
エッグバターマサラ
1300円
《VEGETABLE》
ベジタブル
1150円
アルゴビ
1250円
モティヤパラク
1250円
野菜のコルマ
1300円
《PORK》
ポーク
1250円
ポークドピヤジャ
1300円
サグポーク
1350円
ポークバターマサラ
1400円
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CHICKEN CURRY
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チキンカシミール
1400円
チキン
1100円
キーマ
1100円
キーマとなす
1250円
サグチキン
1350円
チキンマウリヤ
1400円
チキンドピアジャ
1250円
チキンコルマ
1400円
ブラックチキン
2000円
チキンバターマサラ
1400円
チキンミルチ
1400円
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FISH CURRY
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フィッシュダムプク
1300円
プラウンダムプク
1300円
プラウンドピヤジャ
1300円
サグプラウン
1350円
プラウンバターマサラ
1400円
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APPETIZER & TANDOORI
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シークカバブ
(1pcs)500円
(3pcs)1450円
タンドール海老
(1pcs)500円
(3pcs)1450円
フィッシュティッカ
(2pcs)850円
(4pcs)1400円
ガロウティカバブ
(2pcs)1100円
(4pcs)2000円
パハディカバブ
(2pcs)650円
(4pcs)1250円
ドゥディヤカバブ
(2pcs)1100円
(4pcs)2000円
スパイシータンドリー手羽先
(2pcs)600円
(4pcs)1000円
ラムチョップ
(2pcs)1000円
(4pcs)1800円
チーズシャスリック
(2pcs)900円
(4pcs)1500円
グリーンチーズシャスリック
(2pcs)1000円
(4pcs)1750円
タンドールミックス セット
S 3200円
L 6000円
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TANDOORI
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タンドールチキン
(1pcs)500円
(3pcs)1450円
チキンティッカ
(2pcs)800円
(4pcs)1450円
ハリヤリチキン
(2pcs)900円
(4pcs)1550円
ムルグマライティッカ
(2pcs)900円
(4pcs)1550円
インディアンフラッグティッカ
彩り鮮やかチキン3種のセット
・チキンティッカ
・ハリヤリチキン
・ムルグマライティッカ
各2個
2200円
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SNACK
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パパド
(3pcs)250円
サモサ
(1pcs)250円
(3pcs)700円
野菜のパコラ
(8pcs)850円
チーズパコラ
(5pcs)1050円
マサラカシューナッツ
500円
スパイシーポテト
600円
アムリサリフィッシュ
(3pcs)850円
(6pcs)1500円
チキン65
S 1000円
L 1700円
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FRIED
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チリチキン
S 850円
L 1350円
チリマトン
S 950円
L 1450円
スパイシーシーフード
S 950円
L 1450円
スパイシーシークカバブ
S 950円
L 1450円
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SOUP
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クラムチャウダー
500円
ミネストローネ
500円
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SALAD
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ベジタブルライタ
500円
インディアンサラダ
700円
グリーンサラダ
700円
チーズサラダ
800円
ビーンズサラダ
850円
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BREAD & RICE
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《NAAN》
ナン
300円
ガーリックナン
600円
ゴマナン
600円
チーズナン
700円
インドのカッテージチーズナン
750円
カシミリナン
750円
キーマナン
750円
バトゥラ
600円
《ATTA BREAD》
チャパティ
450円
ガーリックチャパティ
650円
ポテトのパロータ
650円
カリフラワーのパロータ
650円
パニールのパロータ
700円
プーリ
500円
《RICE》
サフランライス
M 300円
L 400円
バスマティライス
M 400円
L 500円
ジーラライス
650円
ガーリックライス
650円
エッグフライドライス
650円
カシミリピラオ
700円
チキンピラオ
750円
マトンピラオ
800円
《BIRIYANI》
チキンビリヤニ(ベジタブルライタ付)
1400円
マトンビリヤニ(ベジタブルライタ付)
1500円
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SOUTH INDIAN
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《DOSA》
プレーンドーサ
1050円
マサラドーサ
1200円
バニールドーサ
1300円
アロマドーサ
1500円
《IDLI》
イドゥリ
850円
《VADA》
ワダ
900円
《UTTAPAM》
プレーンウッタパム
1000円
マサラウッタパム
1100円
べジウッタパム
1200円
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SWEETS
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グラブジャムン
400円
ラスグッラ
400円
バニラアイス
500円
グラブジャムン&バニラアイス
600円
アイスクリーム(マンゴー/バタースコッチ)
600円
クルフィ(サフラン&ピスタチオ/濃厚ミルク)
600円