地中海食堂オリーヴァ

和牛ロースの炭火焼き

黒毛和牛のサーロインにこだわっています。強炭火で外側はカリカリに、中はジューシーなロゼに焼き上げます。

おさかなミートソースのブシャーティー

こんがり焼いたお魚の身をほぐしてつくった濃厚ソースと南イタリアの珍しいパスタ「ブシャーティ」で合わせたスペシャルパスタ料理です。

アクアパッツァ

その日に市場で仕入れたお魚を丸ごと1匹でつくる豪快な料理です。
お魚のうまみが溶け出したスープもお楽しみいただけます。

MEAT

短角牛100％炭火焼ハンバーグ

180g　2,750円

仔羊の炭火焼ハンバーグ

230g　2,750円

フランス産骨付仔羊の炭火焼

3本　4,620円

宮崎直送！黒岩さんの地鶏炭火焼

3,080円

霧島豚肩ロースの炭火焼

150g　2,750円

和牛のロース炭火焼

100g

2,420円

150g

3,520円

200g

4,620円

300g

6,600円

400g

8,580円

500g

10,780円

ANTIPASTO Seasonal SPECIAL

前菜盛り合わせ

3種盛

1,320円

5種盛

1,980円

本日のお魚カルパッチョ

1.320円

フェンネル入り生サラミ

1,100円

AAAランクの生ハム

フ　ル

2,200円

ハーフ

1,100円

チーズ4種盛り

1,650円

和牛のあぶりカルパッチョ

1,980円

小海老のアヒージョ

1,100円

お魚のビールフリット

990円

ボケロネス（鰯の酢漬け）

770円

ムール貝のマリナーラ

1,650円

塩釜ポテト

880円

オリーヴァ自慢のカポナータ

880円

季節野菜のふわとろオムレツ

880円

焼きナスとヨーグルトのディップ（ピタパン付）

880円

水牛モッツァレラのカプレーゼ

1,320円

SALAD/SIDES

ルッコラのサラダ

770円

パンチェッタと苦いリーフのサラダ

1,100円

大盛！グリーンサラダ

1,320円

塩釜ポテト

770円

自家製！セモリナ粉パン

330円

FISH

お魚は別紙よりお選びください。
・炭火でシンプルに、お魚1匹丸ごとハーブ焼き
・魚介のうまみを満喫、アクアパッツァ（+660円）

最後のスープと一緒に！自家製パン

1P　330円

パエージャ

パエージャ
◎魚介
◎イカスミ
◎ラルドとサフラン

Sサイズ

2,530円

Mサイズ

3,300円

PASTA

《SPECIAL PASTA》

ブシャーティ　お魚のミートソース

1,760円

オレキエッテ　トマトバジル

1,650円

トロフィエ　ジェノヴェーゼ

1,650円

鰹のツナのスパゲティ

1,540円

《トマトソース系スパゲティ》

トマトバジル

1,210円

トマトと水牛モッツァレッラ

1,760円

アラビアータ

1,210円

アマトリチャーナ

1,430円

タコのアラビアータ

1,540円

ボンゴレロッソ

1,980円

お魚のミートソース

1,540円

《ビアンコ系スパゲティ》

ボンゴレビアンコ

1,980円

アンチョビキャベツのペペロンチーノ

1,320円

《ジェノヴェーゼスパゲティ》

ジェノヴェーゼ

1,320円

タコのジェノヴェーゼ

1,650円

《その他》

お魚のミートクリーム

1,650円

カルボナーラ

1,540円

和牛のミートソース

1,650円