おすすめメニュー
当日、仕入れた10種類の野菜を混ぜたサラダ。
野菜のみで作ったテリーヌは、シンプルだけど野菜の優しいうまみを感じられる料理です。
野菜の美味しさを最大限に引き出すため、グリルして美味しさを濃縮させたZUCCAの人気メニュー。野菜の美味しさが実感出来ます。
彩り鮮やかなカルパッチョは、日によって魚の種類が異なり、その日一番美味しい鮮魚をカルパッチョにいたします。
旬の魚介と四種類のきのこを高級菜種油と魚の出汁で軽く煮込んであります。
スープはバゲットにつけてどうぞ。
自慢の一本魚料理です。
イタリアの伝統料理であるポルケッタ。使用する豚肉は肉質がよい四元豚の肩ロースです。
野菜と肉をパスタ生地で包んだまあるいラビオリ。食べごたえのあるラビオリは人気メニューです。
高級フルーツトマトをオーブンで焼き上げて特製ペペロンチーノの上にのせてあります。
よく混ぜて完成する新感覚のパスタです。
3~4種類のドルチェを味わえるプレート。
契約している農家さんから送られてくる安心安全な無農薬野菜を使っております。
食べられる限り、おかわりは何度でも自由です。
※ドルチェは一例となります。
※表示価格は税別価格です。