おすすめメニュー
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【NEW】ブラックチキンカレー
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2000
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(1)ブラックチキンとはこのカレーに使われているチキンは日本でもなじみのある烏骨鶏の一種で、その中でも希少価値の色が黒いチキンです。卵も1週間に1個しかできないそうです。
中国では霊長とも呼ばれ不老不死と呼ばれて貴族によって美容と健康のために食されてきたという歴史があります。
インドでも現代ではすべての病気に効果があると考えられて多いに食されています。
(2)不老不死だけではありません。超コクがあっておいしいチキンです。
(3)カレーソースはガラムマサラ、マスタードオイル、チリパウダー、ジンジャー、ガーリックペースト、ヨーグルトで1日マリネした
チキンを、マスタードオイル、ジンジャー、ガーリックペースト、
フライドオニオントマトピューレ、ホールスパイスのカレーソース
※ナンorサフランライス付き
※1日5名様限定です。
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ローガン ジョシュ
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1500
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4時間以上煮込んだとろとろの濃厚なカレーソースで頂く骨付きマトンカレー
インド カシミール地方のメニューです。
フレッシュジンジャー、ジンジャーパウダー、フライドオニオン、フェンネル、ブラックカルダモン、ベイリーフ、クローブ、シナモンスティック、マスタードオイル、フレッシュトマト、メース、カシミリレッドチリパウダーのソースで、骨付きマトンを4時間以上、ゆっくり煮込みます。
カシミールは、インド北部の山岳地域で、避暑地としても有名な場所です。ですから、このメニューは、比較的、あまり辛くなく、身体を温める濃厚なカレーです。
ローガンとは、油を、ジョシュは、熱いを意味します。
宮廷料理のひとつです。
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チキンミルチ
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辛いカレー好きのお客様のために考えたシェフオリジナルのチキンカレーです。赤・青唐辛子と黒コショウのカレーソースで頂きます。辛いけどくせになる味とはお客様の声です。
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スナック&タンドール
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アムリサリ フィッシュ
(3pcs)850円
(6pcs)1500円
カクーリ カバブ
(2pcs)1200円
(4pcs)2100円
チキン 65
Sサイズ 1000円
Lサイズ 1700円
ガロウティ カバブ
(2pcs)1100円
(4pcs)2000円
ドゥディヤ カバブ
(2pcs)1100円
(4pcs)2000円
パハディ カバブ
(2pcs)650円
(4pcs)1250円
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ニューメニューデビュー
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●タンドール窯で焼いたお料理
スパイシー タンドーリ手羽先 グリーンサラダ添え
(2pcs)600円
(4pcs)1000円
スパイシー タンドーリ手羽先 2pcsと生ビールのセット グリーンサラダ添え
1000円
ラムチョップ ミントとヨーグルトのソースで グリーンサラダ添え
(2pcs)1000円
(4pcs)1800円
●サラダ
マサラ スティックサラダ
600円
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スナック
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パパド
(3pcs)250円
サモサ
(1pcs)250円
(3pcs)700円
野菜のパコーラ
(8pcs)850円
チーズパコーラ
(5pcs)1050円
マサラカシューナッツ
500円
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タンドール
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タンドールチキン
(1pcs)500円
(3pcs)1450円
チキンティッカ
(2pcs)800円
(4pcs)1450円
ハリヤリチキン
(2pcs)900円
(4pcs)1550円
ムルグマライティッカ
(2pcs)900円
(4pcs)1550円
シークカバブ
(1pcs)500円
(3pcs)1450円
タンドール海老
(1pcs)500円
(3pcs)1450円
フィッシュティッカ
(2pcs)850円
(4pcs)1400円
チーズシャスリック
(2pcs)900円
(4pcs)1500円
グリーンチーズシャスリック
(2pcs)1000円
(4pcs)1750円
タンドールミックス セット
S 3200円
タンドールミックスセット
L 6000円
スパイシーポテト
600円
チリチキン
S 800円
L 1300円
チリマトン
S 900円
L 1350円
スパイシーシークカバブ
S 950円
L 1450円
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サラダ
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ベジタブルライタ
500円
インディアンサラダ
700円
グリーンサラダ
750円
チーズサラダ
800円
ビーンズサラダ
850円
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シェフのスペシャルカレー
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パニール ラバン ラティカ
1400円
チキン ミルチ
1400円
マトン ビンダルー
1500円
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カレー
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<チキン>
チキン
1100円
チキン マウリヤ
1400円
キーマ
1100円
キーマとナス
1250円
チキンドピヤジャ
1250円
チキンバターマサラ
1400円
サグ チキン
1350円
<マトン>
マトン
1250円
マトンドピヤジャ
1300円
サグ マトン
1350円
ナマビゴースト
1400円
マトンバターマサラ
1400円
<ポーク>
ポーク
1250円
ポークドピヤジャ
1300円
サグ ポーク
1350円
ポークバターマサラ
1400円
<シーフード>
フィッシュ ダムプク
1300円
プラウン ダムプク
1300円
プラウンドピヤジャ
1300円
サグプラウン
1350円
プラウンバターマサラ
1400円
<チーズ(インドのカッテージチーズです)>
サグパニール
1250円
パニールドピヤジャ
1300円
パニールバターマサラ
1350円
<豆>
ダール
1000円
チャナマサラ
1100円
ダールブハラ
1300円
<エッグ>
エッグバターマサラ
1200円
<野菜>
ベジタブル
1150円
アルゴビ
1250円
モティヤパラク
1250円
すべてのカレーメニューは辛口HOT+50円、
大辛VERY HOT、激辛VERY VERY HOT+100円になります。
トッピング200円
インドのカッテージチーズまたは、ゆで卵
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ナン
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<ナンの生地で作ったメニュー>
ナン
300円
ガーリックナン
600円
ゴマナン
600円
チーズナン
700円
インドのカッテージチーズナン
750円
カシミリナン
750円
バトゥラ
600円
<ナンより細かい生地(アーター粉)で作ったメニュー>
チャパティー
450円
ポテトのパロータ
650円
カリフラワーのパロータ
650円
プーリ
500円
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ライス
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サフランライス
M 300円
L 400円
バスマティライス
M 400円
L 500円
ジーラライス
650円
ガーリックライス
650円
エッグフライドライス
650円
チキンビリヤニ
1300円
マトンビリヤニ
1500円
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デザート
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グラブ ジャムーン
400円
ラスグーラ
400円
アイスクリーム(vanilla)
500円
グラブ ジャムーン&アイスクリーム
600円
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セット
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ベジタブルターリーセット
・パパド
・アロマズ オブ インディアおすすめのカレー3種
パニールバターマサラ・野菜カレー・ダール豆
・サモサ
・サラダ
・サフランライス&ナン
(お好きなナンが差額のプラスでお選び頂けます。)
(プラス100円でパスマティ米にできます)
・クラブジャムン
・グラスワイン(赤・白)、チャイ(ミルクティー)、グラスビール、ラッシーより1品お選びいただけます。
2500円
アロマズターリーセット
・パパド
・アロマズ オブ インディアおすすめのカレー3種
プラウンバターマサラ・チキンサーグ・ダール豆
・タンドール窯で焼いた2種のお料理
タンドールチキン・シークカバブ・サラダ
・サフランライス&ナン
(お好きなナンが差額のプラスでお選び頂けます。)
(プラス100円でパスマティ米にできます)
・クラブジャムン
・グラスワイン(赤・白)、チャイ(ミルクティー)、グラスビール、ラッシーより1品お選びいただけます。
3000円
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白いカレーデビュー
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チキンコルマ
1400円
野菜のコルマ
1300円
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ブランチセット
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アロマズ ブランチAセット
★ラッシーまたはグラスビール
★カレー2種
アロマズ人気のお勧め、5種のカレーからお二つお選び下さい。
・チキンバターマサラ
・キーマカレー
・マトンカレー
・シュリンプダムプク
・ダールカレー
★ナン&ライス
★チキンティッカ
★グリーンサラダ
★パパド
★フルーツライタ
2000円
アロマズ ブランチBセット
★ラッシーまたはグラスビール
★カレー2種
アロマズ人気のお勧め、5種のカレーからお二つお選び下さい。
・サグパニール
・パニールバターマサラ
・モティヤパラク
・ダールブハラ
・ダールカレー
★ナン&ライス
★グリーンサラダ
★パパド
★フルーツライタ
1800円