その地に根差し、大切に育てられた食材の仕様。 飛騨、高山、東海地方のお野菜を中心に、素材そのものの味をダイレクトに感じられるシンプルな料理。
作り手の想いや環境を感じてもらえる人の心や記憶に残る料理、空間を目指す。
作り手の想いや環境を感じてもらえる人の心や記憶に残る料理、空間を目指す。
[水~金・土・日]
17:30〜23:00
毎週月曜日毎週火曜日
| 店名 | mukū |
|---|---|
| 住所 | 岐阜県高山市馬場町2-70-3 |
| 最寄駅 |
高山駅 徒歩15分（1.1km） JR高山本線駅 |
| アクセス |
■バス停からのアクセス 濃飛乗合自動車 岩滝線 別院前 徒歩2分（94m） 濃飛乗合自動車 高山陣屋・古い町バス並コース 上一之町 徒歩2分（150m） 濃飛乗合自動車 岩滝線 安川 徒歩4分（310m） |
| 電話番号 | |
| 営業時間 | [水~金・土・日] 17:30〜23:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日毎週火曜日 |
| 予約 |
予約可能 |
| 座席数 | 14席 |
| 貸切 |
貸切不可 |
| 個室 | 個室なし |
| クレジットカード | AmericanExpress |
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 |
| WiFiサービス | なし |
| 携帯向けホームページ | https://www.instagram.com/muku_hida.takayama/ |
| 備考 | PayPay利用可 |