・びえい和牛イチボ100g 1500円 ・びえい和牛しんしん100g 1500円 ・びえい和牛レバー100g 1200円 ・炭火フィレ100g 3000円 ・びえい和牛タン100g 1500円 ・びえい和牛ハラミ100g 1400円 ・炭焼スペアリブ 1000円 ・炭焼ラムチョップ 1200円
・生ハムシーザーサラダ 800円 ・サラダ・リヨネーズ 1000円 ・ガーリックライス 900円 ・和牛ユッケ丼 1000円
・白レバー・テリーヌ 900円 ・生ハムサラミ盛り合わせ 900円 ・カナール生ハム(熟成鶏肉) 600円 ・3種鮮魚のカルパッチョ 1000円 ・和牛タンのカルパッチョ 1200円 ・チーズ4種盛り合わせ 900円 ・北あかりと塩辛 600円 ・和牛ユッケ 1000円 ・びえい和牛ローストビーフ 1000円 ・牡蠣(焼き、蒸し、生)1個 400円
・和牛筋とアバのトマト煮込み 700円 ・手羽先からあげ 700円 ・フライドポテトトリュフ 600円 ・トリュフ風味マッシュポテト 500円 ・道産ソーセージ5種 900円 ・えびのアヒージョ 900円 ・ベーコンとマシュルームのアヒージョ 900円 ・砂肝とトマトのアヒージョ 900円 ・いちじくバター 700円 ・オリーブ 500円 ・ミックスナッツ 400円