てっぱん食堂の店長候補を募集しております
ゆくゆく独立したい方も大歓迎
大将が実際に飲食業界で独立したノウハウを惜しみなくお伝えします
いつも近くに大将がいるから
頑張りを正当に評価できる体制です
(※キャリアアップには個人差があります)
1. シフト例
09:00 出勤・仕込み
11:00 ランチ勤務
14:30 ランチ終了・休憩(1時間)
15:30 仕込み
17:00 退勤
2. シフト例
17:00 出勤・ディナー勤務
23:00 閉店(片付けが終わり次第退勤)
3. シフト例
10:30 出勤・開店準備
11:00 ランチ勤務
14:30 ランチ終了・休憩
まかないあり!帰宅してもOK!たまに大将と食事に行くことも♪
17:00 ディナー勤務
23:00 閉店
【職種】
店長・マネージャー候補
【仕事内容】
はじめは、ホールにてお客様との接客・レジ業務・ドリンク・オペレーション業務に携わっていただきます。
慣れてきたら、仕込みを手伝っていただきます。当店では、オリジナルの鉄板メニューも多いので、肉や野菜の切り方などはもちろん、当店のノウハウを体得していただきます。スタッフのまかないをお任せしたり、調理の練習も行います。
焼き・調理デビュー当店の看板メニュー「てっぱんロール」や自慢のお好み焼き・鉄板焼きメニューをお客様にお作りしていただきます。「自分の作った料理で、お客様が喜んでくれる」その嬉しさをぜひ体感してください!
自分のアイデアがメニューになるかも!
てっぱん食堂には、個人経営ならではの一味変わったオリジナルメニューが沢山あります。その新メニューはどれもスタッフの声を聞きながら、オーナーがこだわって作ったものばかり。メニュー作りを体験できるのも嬉しいポイントです。
さらに「ゆくゆくはお店を持ちたい!」そんな方には…
焼き方、食材の見極め方、仕入れ先、経理知識、経営ノウハウなど、独立のための必要なことは、優しいオーナーが丁寧にお教えします。ちなみに良い仕入れ業者さんは、「紹介」でしか取扱を認めてくれないところもあるんだとか…。てっぱん食堂で独立の夢を叶えましょう!
【給与】
月給185,000円~+能力給
※未経験の方の初任給です
※飲食業界の経験をお持ちの方は、能力に応じて決定いたします
【勤務時間】
10:00〜24:00の間で8時間
※バイク・自転車通勤OK
※休憩1時間
※残業ほぼ無し!
【福利厚生】
労災・雇用保険完備
制服貸与
昇給あり
社員割引あり
交通費補助制度
まかないつき