ブラック珈琲と合わせて食べるのがオススメ♪やめられない!とまらない!(塩チョコチップクッキー:210円/キャラメルナッツクッキー:210円/スノークッキー:240円)
キャラメルクリームをバナナに合わせて生地に混ぜ込んで焼き上げます。チョコチップがアクセント。お酒が入ってないのでお子様にも召し上がって頂けます。
紅茶はパウダーではなく、アッサムの茶葉をすり鉢で擦って入れております。このひと手間が美味しい秘訣と思って丁寧に♪ スパイスはシナモン・ジンジャーカルダモンを使用。シロップには紅茶のリキュールを使用しております。仕上げはシナモンのアイシングです。