ヴィクトリア女王を慰めたと言われているケーキ。 試行錯誤しながら辿り着いたケーキを是非ご賞味下さい。 当店の看板商品です。
外さっくり、中ふんわりの水分を取られないスコーン。 少し色づくまでリベイクすると焼き立てを味わえる店主一押し!