巳ラーメン

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24時間煮込んで濃厚魚介スープと本場九州の味豚骨スープが魅力です

岡山水島、弥生駅から徒歩7分ほどの場所にあるラーメン屋
口に運べば、まず広がるのは豚骨の深いコク。その中に広がる魚介の香りが、独特の風味を生み出します。麺は自家製のもちもちとした食感で、スープとの相性は抜群。トッピングには新鮮な野菜とお肉がたっぷりと盛り付けられ、見た目にも美しさが際立ちます。
九州のラーメン文化の精髄を感じられる一杯で、こだわり抜かれた味わいはまさに絶品中の絶品です。麺は国産小麦使用になります。　