【料理・ドリンク】
やっぱりサバサンドには、ビール！地物の干物屋〆竹商店さんから仕入れたサバと熱海久遠さんから仕入れたバケットを使ったサバサンドには、キンキンに冷えた生ビールが最高です。
【ドリンク】
静岡の地酒を飲み比べてみましょう。
セレクトは静岡の地酒をよく知っている石和酒店さんにお願いしています。
おいしい地酒を冷でどうぞ。
不定期で開催している人気の日本酒のイベントもあります。
予約が埋まっていなかったらラッキーです。
【料理】
静岡県沼津産の農薬不使用のこだわり玄米を使用して、作ったサバ丼。
玄米の風味と、脂ののったサバとの相性は抜群です。
【ドリンク】
30年間農薬不使用のお茶農家さんや、エコファーマ―に認定されたお茶屋さんなど、こだわりのお茶を仕入れています。
おいしいお茶を味わってください。
せっかくの美味しいお茶なので、淹れ方にも気を遣っています。
あったかいお茶も、冷たいお茶も用意しています。
オリジナルのお茶カクテルもご用意しています。