酒肴 くろ本

メニュー

お造り

生本まぐろ
1500円
まぐろ塩たたき
1500円
うに昆布ジュレ
1500円
あこう
1000円
しまあじ
1000円
ひらまさ
950円
みる貝
950円
おこぜ
980円
はがつおたたき
900円
ひらすずき
900円
真鯛昆布〆
900円
しめ鯖
850円
水だこ焼霜造り
880円
あおりいか
900円
お造り盛り合わせ
二人前
2600円
馬刺し盛り合わせ
2000円

とりあえず

フライド長芋
580円
焼きそら豆
580円
じゃこ葱豆腐
500円
冷やし出汁トマト
550円
オニオンスライス
580円
燻製玉子のポテトサラダ
580円
和風シーザーサラダ
780円
漬物盛り合わせ
600円

酒肴

たら白子
（ポン酢、天ぷら、松前焼）
1300円
ふぐ白子
（天ぷら・松前焼）
1500円
自家製からすみ
1200円
汲み湯葉とうに磯部巻き
1000円
あん肝ゆうあん漬け
800円
赤なまこ酢
900円
合鴨ちゃっぷ煮
850円
芝えびつや煮
650円
ふぐ皮ポン酢
600円
いくらおろし
700円
しらす沖漬け
600円
ふぐの子おろし
780円
さばへしこ
670円
エイヒレ炙り
680円
いぶりがっこチーズ
550円
クリームチーズ味噌漬け
650円
いか酒盗和え
700円

揚物

信州白鶏唐揚げ
700円
どろ海老唐揚げ
580円
えいのほほ肉唐揚げ
650円
おこぜかま唐揚げ
700円
ふぐの唐揚げ
850円
下仁田ねぎのフライ
650円
はがつおレアカツ
900円
かきフライ
950円
あじフライ
550円
豚天ポン酢(太郎ぽーく)
850円
豚チーズ巻きトリュフ塩で
850円
かきの天ぷら
950円
せりと白えびのかき揚げ
850円
旬の天ぷら盛り合わせ
1200円

焼物

生麩二色田楽
600円
手羽先の西京焼き（二本）
600円
自家製鶏つくね
680円
信州白鶏炭火焼き
780円
太郎ぽーく炭火焼き
800円
和牛いちぼ炭火焼き
2600円
信州牛と茄子のくわ焼き
1200円
かき松前焼
950円
焼きみる貝
950円
さわら西京焼き
900円
ぶり脳天山椒焼き
900円
本日の焼魚
（穴子、さわらかま、柳かれい、ぶりかま、かさご、金目鯛、のどぐろ）
900円～

温物

モッツァレラチーズの揚げだし
750円
湯豆腐
600円
かき煮おろしがけ
950円
鴨とせり　薄葛仕立て
900円
和牛ほほ柔らか煮
950円
信州牛と九条ネギの柳川風
900円
あこう酒蒸し
900円
信州牛とうにのすき焼き
2000円
ねぎま鍋
1300円
本日の煮つけ
（金目鯛、真はたあら、かさご、きんき、のどぐろ）
1200円～

お食事

焼きおにぎり(おかか・奏龍味噌)
350円
鯛茶漬け
800円
鴨つけうどん
780円
かに雑炊（香箱がに）
1000円
すっぽん雑炊
1000円
※表示価格は全て税抜きになります。