こだわりの一品料理が勢揃い

新鮮な野菜を使っているからこそ野菜のもつ甘みや食感が実感出来ます。

味の決め手となる材料を広島より取り寄せてます。

隠し味の素となる調味料や、ソース等もすべて広島産です。
広島レモンもいろんな所で活躍してくれてます。

雨後の月

東京ではめったに飲むことのできない広島の地酒、『雨後の月』が好評です。ワイングラスに注いで香りを楽しみながら飲んでいただくとより一層美味しく飲めるお酒です。