CONCEPT
県産ジャージーミルクの自家製モッツァレラと
リンゴの薪で焼き上げるピッツァとクラフトビール！
東京の13年連続3つ星を獲得するレストランカンテサンス出身者初のピッツェリア開業するシェフ。
イタリアやフランスで修業。
地元の食材を使い自家製食材を作るだけでなく、本当に美味しい食材は取り寄せる価値があるものに限りイタリアから直輸入。
イタリア時代の知人より、日本未入荷のモノも。
また各種パスタソースや牛ホホ肉の赤ワイン煮込みなど真空パックにして冷凍されているので自宅で美味しく食べられます。
GALLERY
ACCESS
PIZZERIA MIA TAKE OUT SHOP
（ピッツェリア ミーア テイクアウトショップ）
住所：〒036-8001
青森県弘前市大字代官町8-3
シティプラザ代官町C-301
電話番号：0172-88-5428
営業時間：
モーニング：8：00～11：30
ランチ：11：30～14：00
ディナー：14：00～21：00（close）
※8：00～21：00 モーニングあり、通し
定休日：
月曜日（月曜日が祝日の場合は翌火曜日）
アクセス：中央弘前駅 徒歩約7分
最寄駅：弘南鉄道大鰐線 中央弘前駅
駐車場：あり（3台 お店の前）
平均予算：
1,000円 ～ 1,999円 昼
3,000円 ～ 3,999円 夜
座席数：40 席
予約：予約可能
貸切：貸切可能（20人以下可、20人～50人可）
個室：個室なし
クレジットカード利用：利用不可
禁煙・喫煙：完全禁煙
