自家製酵母を使用し外はカリッ中はもっちり香り高く仕上げました。
サクサクの軽い食感とバターの香りが口に広がる食べやすいクロワッサンになっています。
自家製酵母を使用し、ヨーロッパ製の釜で焼き上げた本格フランスパンです。