レストラン 菊水

オードブル七宝 ￥1,200（税別）
シーフード　サラダ仕立て ￥1,000（税別）
鱧のテリーヌとマリネの盛合せ ￥1,000（税別）
鴨のロースト　フルーツソース ￥1,000（税別）
パイケースに詰めた　ラタトゥイユ　オーブン焼き ￥1,000（税別）
エスカルゴ　ブルゴーニュ風（６ケ入） ￥1,500（税別）

コンソメ　ジュンサイ ￥800（税別）
ポタージュ　ワシントン ￥700（税別）
冷製パリ風クリームスープ　パリソワール ￥700（税別）
冷製冬瓜スープ　コンソメジュレ入り ￥800（税別）

フィレビーフカツレツ　デミグラスソース ￥1,800（税別）

ロブスターの煮込み　ハンガリ－風 ￥2,500（税別）
ロブスターのグラタン パリ風 ￥2,500（税別）
ロブスターの冷製 ￥2,500（税別）

ロースステーキ薄切りドミグラス ￥2,000（税別）
フィレステーキ薄切りドミグラス ￥2,000（税別）
フィレビーフカツレツドミグラス ￥1,800（税別）

ビーフ シチュー ボルドー風　サラダ　パン添え ￥1,800（税別）
タンシチュー ブルジョア風　サラダ　パン添え ￥1,800（税別）

特上サーロインステーキ（170g） ￥3,500（税別）
特上フィレステーキ（150g） ￥3,500（税別）
極上サーロインステーキ（170g） ￥5,000（税別）

南国風ムース　ココナッツソース ￥800（税別）
柚のシャーベット　フルーツ添え ￥600（税別）
自家製アイスクリーム フルーツ添え ￥700（税別）
クレープシュゼット　アイスクリーム添え ￥1,200（税別）