カヤバッチョ

【1】イタリアン前菜盛合せ
日替わりでご用意している当店自慢の前菜を盛り合わせにしました。少しずついろいろお召し上がりいただけます。

【2】-１１月限定-　ピッツァ・マルゲリータD.O.C
---毎週イタリアから直輸入している水牛のモッツァレラチーズ

【3】-１１月限定-　スパゲッティ 　マーレ・モンティー
---ツナときのこのトマトソースにカラブリア産の「ンドゥイヤ」を少々

【4】-１１月限定-　バジリコのリゾット　ペコリーノ・ロマーノ風味

【5】-１１月限定-　仔羊の低温ロースト カチャトラ風
---低温でゆっくりとローストすることによって 料理をしっとりと柔らかく仕上げています。

【6】食べ放題 焼きたて自家製パン
ディサンティ社のオリーブオイルと、シチリア・トラパニの海塩をつかって毎日焼き上げています。

★寄せ書きワインボトル無料　（4名様から）
事前にお知らせいただければ ラベルは文章や写真入りOK、たとえば「山田部長ありがとうございました 2012年3月 営業部一同」と印字して顔写真データをプリントできます。

★シャンパンタワー無料　（6名様から）
記憶に残る楽しいパーティをやるならコレ!! 憧れのシャンパンタワーで乾杯しよう!
注がれる美しい泡が主役への感謝の気持ちと輝かしい未来を表現。いつまでも忘れられない演出になるでしょう。
3段(14個)、4段(30個)、5段(55個)と人数に応じてご用意します。
みんなが喜ぶパーティになるから、やらなきゃ損でしょ♪

●季節の前菜盛合せ

●お好きなパスタ または ピッツァ
--- グランドメニューのなかからひとつお選びください。

たとえば
★リングイーネ フレッシュトマトとルーコラ
★旬野菜のリゾット
★フェットチーネ ボロネーゼ
★スパゲッティ カルボナーラ
★ニョッキ ゴルゴンゾーラクリームソース
★スパゲッティ 鮮魚とカラスミ、旬野菜のオリーブソース
★ナポリ風ラザニア　他にもいろいろ・・・

●食べ放題 焼きたて自家製パン
--- ディサンティ社のオリーブオイルと、シチリア・トラパニの
海塩をつかって毎日焼き上げています。

●ケーキ

●コーヒー・紅茶

※　飲み放題はご利用いただけません。

●季節の前菜4種盛合せ
--- 毎日変わる多彩なメニューをおまかせでご用意します。
苦手な食材などがあったらご予約のときにお知らせくださいね。

●-１１月限定-　ピッツァ・マルゲリータD.O.C
--- 毎週イタリアから直輸入している水牛のモッツァレラチーズ

●スティックベジタブル バーニャフレイダ
--- スティックサラダを冷たいバーニャカウダソースでどうぞ。

●-１１月限定-　スパゲッティ　マーレ・モンティー
---ツナときのこのトマトソースにカラブリア産の「ンドゥイヤ」を少々

●-１１月限定-　バジリコのリゾット　ペコリーノ・ロマーノ風味

●いろいろ１０品目の気まぐれサラダ
--- からだに優しくお肌に嬉しいサラダ。

●-１１月限定-　仔羊の低温ロースト カチャトラ風
--- 低温でゆっくりとローストすることによって 料理をしっとりと柔らかく仕上げています。

●食べ放題 焼きたて自家製パン
--- ディサンティ社のオリーブオイルと、シチリア・トラパニの
海塩をつかって毎日焼き上げています。

●ケーキとジェラートの盛合せ
--- 日替わりでご用意しているカヤバッチョ自慢の手作りデザート。

●コーヒー・紅茶

──　飲み放題なら「選べる特典」がついてくる　──
寄せ書きワインボトル無料　(4名様から)
シャンパンタワー無料　(6名様から)

●近江牛もも肉のカルパッチョ
--- 言わずと知れた日本三大和牛です。

●魚介の青のりのフリット

●シェフのおすすめ パスタの３種盛合せ
--- スパゲッティ、リングイネ、ニョッキ、リゾットなどその日に入荷した旬の食材でご用意します。
ちょっとずついろいろ食べたいかたにおすすめ !

●三浦直送!とれたて魚の一品

●本日のお肉料理
--- お肉の種類のリクエストがございましたらお早目に。

●食べ放題 焼きたて自家製パン
--- ディサンティ社のオリーブオイルと、シチリア・
トラパニの海塩をつかって毎日焼き上げています。

●ケーキのワゴンサービス
--- 自家製デザートをお好きな種類、お好きなだけどうぞ。
そう、なんと食べ放題なんです。

●コーヒー・紅茶

──　飲み放題なら「選べる特典」がついてくる　──
寄せ書きワインボトル無料　(4名様から)
シャンパンタワー無料　(6名様から)

●スプマンテ
--- イタリアのスパークリングワインで乾杯!
ノンアルコールカクテルもどうぞ。

●本日のアミューズ
--- ひとくちのお楽しみ。

●本日の冷たいアンティパスト

●本日の温かいアンティパスト

●本日のスープ

●シェフ特選 パスタ２種盛合せ
--- 手打ちパスタとリゾットの組み合わせ、本日の2種類をゼイタクに。

●三浦直送!とれたて魚の一品
--- 本日届いたばかり カヤバッチョ自慢料理です。

●本日のお肉料理
--- 葉山牛、近江牛、イベリコ豚など各種ご用意しております。

●チーズサービス
--- 4～5種お好みでお選びいただけます。

●食べ放題 自家製フォカッチャ ＆ グリッシーニ
--- ディサンティ社のオリーブオイルと、シチリア・トラパニの海塩をつかって毎日焼き上げています。

●ケーキ2種類とジェラートの盛合せ
--- 日替わりでご用意しているカヤバッチョ自慢の手作りデザート。

●エスプレッソ・カプチーノ・コーヒーまたは紅茶

●プチガトー