寿しコース料理 ひなぎく

内容

・寿し
・生野菜
・茶碗蒸し
・焼き物
・酢の物
・デザート
・御椀
 

寿しコース料理 あやめ

内容

・中寿し
・生野菜
・茶碗蒸し
・揚物
・酢の物
・デザート
・御椀
 

寿しコース料理 さくら

内容

・上寿し
・茶碗蒸し
・刺身
・焼き物
・揚物
・酢の物
・御椀
・デザート
 

寿しコース料理 あじさい

内容

・特上寿し
・前菜三点盛り
・茶碗蒸し
・鯵活作り
・揚物
・御椀
・デザート
 

カウンター限定 寿し懐石

内容

お好みで食べる楽しさをぜひ
★前菜
お好みのお寿し 二かん
 お好みのお寿司を板前にお申し付けください
★焼物
 内容は板前までご確認ください
★お薦めのお寿し 三かん
 板前のお薦めを提案いたします
★茶碗むしまたは温泉玉子
★極上のお寿し 四かん
 うに・いくら・中とろ・あなご
お好みに応じて変更もできます
★御椀
 内容は板前までご確認ください
★デザート
 ソフトクリームまたはフルーツ
 

鶴山とらふぐコース ふぐづくし

内容

・ふぐ皮
・から揚げ
・茶わん蒸し
・てっさ
・てっちり
・雑炊付