◆ 本日のおすすめ料理

季節に合わせた料理長のおすすめ料理をお楽しみ頂けます。
１月は全８２品の料理の中から２０品位を日替わりでご提供！
おいしい日本酒と季布やの料理を楽しみましょう！！

【酒肴】

※仕入れの状況により、価格は若干変動致します。

鮪と葱の酢味噌和え
1,200円

いかげそと若布の酢の物
1,000円

もずく酢
800円

京、西陣の寄せ豆腐サラダ
1,000円

出し巻玉子
800円

煮蛤
1,500円

毛ガニの塩ゆで
3,200円

いかの塩辛
1,000円

野菜のお浸し
800円

鱈の白子ぽん酢
1,500円

茶ぶりなまこ
1,200円

大椎茸の焼き浸し
700円

　　

蒸しセイコ蟹
1,000円

あん肝
1,800円

下仁田ネギの炭火焼き
700円

そら豆の塩茹で（焼き）
1,000円

ベーコンとお野菜のサラダ
1,000円

蕗と油揚げの煮浸し
800円

飯蛸の旨煮
1,000円

【お刺身】

※仕入れの状況により、価格は若干変動致します。

価格 1,200円～2,800円
・鮪（まぐろ） ・真鯛（まだい） ・烏賊（いか） ・鰹（かつお）
〆鯖（さば） ・鯵（あじ） ・平目（ひらめ） ・皮はぎ
間八（かんぱち） ・鰯（いわし） ・小肌（こはだ）酢〆
のどぐろ ・ハタ ・水蛸 ・鰤(ぶり) ・くえ・細魚(さより)

【焼き物】

※仕入れの状況により、価格は若干変動致します。

きんきの塩焼き
2,800円

鰯の塩焼き
1,500円

烏賊げそ醤油焼き
1,200円

鯖の文化干し
1,000円

黒豚バラと玉葱の塩焼き
1,200円

野菜の炭火焼き盛り合わせ
1,200円

焼きはまぐり
1,400円

焼きほっき貝
1,200円

　　

磯つぶ貝の串焼き
1,200円

帆立貝の醤油焼き
1,100円

のどぐろ塩焼き
2,100円

のどぐろの干物
1,600円

鰤の照り焼き（塩焼き）
1,800円

鰤かまの塩焼き
1,300円

ずわい蟹の炭火焼き
2,800円

たらば蟹の炭火焼き
2,800円

【煮物】

※仕入れの状況により、価格は若干変動致します。

きんきの煮付け
2,800円

鰯の煮付け
1,400円

鯛のあら炊き
1,200円

牛すじ肉の煮込み
1,000円

湯豆腐、鱈の白子入り
1,200円

さばの味噌煮
1,500円

あわびの柔らか煮
2,500円

野菜の炊き合わせ
1,200円

黒豚バラと野菜の炊き合わせ
1,400円

　　

季布やのおでん盛り合わせ
1,500円

寄せ鍋(1人前)
1,200円

あら炊き
1,000円

ぶり大根
1,200円

若筍煮
1,200円

筍の土佐煮
1,100円

子持ちやりいか煮
1,500円

白魚と山菜の玉〆
1,200円

【揚げ物】

※仕入れの状況により、価格は若干変動致します。

小芋の唐揚げ
800円

鰯の天ぷら
1,500円

さつま芋の天ぷら
800円

鯵フライ
1,200円

海老芋の唐揚げ、ウニ餡かけ
1,200円

白えびと百合根のかき揚げ
1,800円

山菜の天ぷら
1,500円

桜海老のかき揚げ
1,500円

そら豆のかき揚げ
1,200円

【蒸し物】

※仕入れの状況により、価格は若干変動致します。

浅利の酒蒸し
1,200円

かぶら蒸し
1,200円

茶碗蒸し
800円

蛤の酒蒸し
1,400円
 

◆ グランドメニュー

炭火で焼いたこだわりの一品

・厚切りベーコン
1,050円

・銀たらの西京焼き
1,540円

・みやざき地頭鶏串焼き盛り合わせ（三本）
1,540円

・黒毛和牛ロース（１００ｇ）
3,600円

・黒豚バラと玉葱の塩焼き
1,200円

・いわしの丸干し
620円

・するめいかの丸干し
820円

天ぷら

・活け車海老の天ぷら
1,100円

・海老と野菜のかき揚げ
1,200円

・天ぷらの盛り合わせ（魚介二品、野菜四品）
2,200円

・穴子の一本揚げ
1,150円

厳選 鮮魚のお造り

・三種盛り合わせ
2,600円

・五種盛り合わせ
3,600円

〆の一品

・炙り鯖寿し
950円

・野菜寿し
1,500円

・そば
1,000円

・稲庭うどん
1,100円

・焼きおにぎり（醤油または味噌）
500円

・おにぎり一個
400円

・だし茶漬け　鮭
1,000円

・だし茶漬け　たらこ
900円

・梅
800円

・ご飯セット（ご飯、香の物、汁物）
500円

・おしんこ盛り合わせ
800円