SOUL DRESSING コース
内容
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【コース内容】
1） ”チーズフォンデュ”～SOUL DRESSING STYLE～
2）”旬” 本日のシェフお薦め 鉄板焼野菜盛り合わせ
3）”シェフお薦め” 帆立貝柱の鉄板焼き 生雲丹を添えて
4）”肉” 群馬県産”福豚”ステーキor”肉” 牛フィレステーキ
5）ガーリックライス （赤だし・漬物付き）
6）”デザート” 本日のデザート
7）コーヒー or 紅茶
1） ”チーズフォンデュ”～SOUL DRESSING STYLE～
2）”旬” 本日のシェフお薦め 鉄板焼野菜盛り合わせ
3）”シェフお薦め” 帆立貝柱の鉄板焼き 生雲丹を添えて
4）”肉” 群馬県産”福豚”ステーキor”肉” 牛フィレステーキ
5）ガーリックライス （赤だし・漬物付き）
6）”デザート” 本日のデザート
7）コーヒー or 紅茶
【Anniversary コース】
内容
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【コース内容】
1）”冷製” ８種類の野菜のアスピックアーモンドの香るディップとともに
サーモンとアボカドのタルタルメルバトースト添え
2） 自家製の鴨のスモークときのこの鉄板焼き
3）”旬” 本日のシェフお薦め 鉄板焼野菜盛り合わせ
4）”オマール海老とたっぷり魚介のブイヤベース”
5）”口直し” グラニテ
6）”肉” 山形牛サーロインステーキor”肉” 山形牛フィレステーキ
7）【御飯】ガーリックライス（赤だし・漬物付き）
8）”デザート” 本日のデザート２種盛り合わせ
9）コーヒー or 紅茶
1）”冷製” ８種類の野菜のアスピックアーモンドの香るディップとともに
サーモンとアボカドのタルタルメルバトースト添え
2） 自家製の鴨のスモークときのこの鉄板焼き
3）”旬” 本日のシェフお薦め 鉄板焼野菜盛り合わせ
4）”オマール海老とたっぷり魚介のブイヤベース”
5）”口直し” グラニテ
6）”肉” 山形牛サーロインステーキor”肉” 山形牛フィレステーキ
7）【御飯】ガーリックライス（赤だし・漬物付き）
8）”デザート” 本日のデザート２種盛り合わせ
9）コーヒー or 紅茶
