メニュー｜一升びん鈴鹿店

コース

お料理

お飲物

コース

松阪牛セット

- 滞在時間：1.5時間
  
  ●A4・A5の松阪牛のフルセット！
  2セットよりご注文ください。
  
  ・上ロース
  ・上カルビ
  ・ヘルシーロース
  ・ホルモン込み
  ・キムチ

焼肉セット

- 滞在時間：1.5時間
  
  ●当店自慢の人気商品4品を堪能したい！
  2セットよりご注文ください。
  
  ・上カルビ
  ・塩タン
  ・ハラミ
  ・ホルモン込み
  ・キムチ

とくとくセット

- 滞在時間：1.5時間
  
  ●グループで、ご家族で、お得な盛り合わせ！
  
  1皿よりご注文いただけます。
  400g入　2名様向け
  
  ・中落ちカルビ
  ・ヘルシーロース
  ・トントロ
  ・ハラミ
  ・とり肉

松阪牛三種盛り

- 滞在時間：1.5時間
  
  ●松阪牛のお得な盛り合わせ！
  1盛りよりご注文いただけます。
  250g入　おひとり様向け
  
  ・中落ちカルビ
  ・ヘルシーロース
  ・ホルモン込み

お料理

食べるべき一品/ホルモンミックス

- 一升びん独自のルートでしか手に入らない「幻のホルモン」と言われております。
  希少で新鮮なホルモンを先代より代々受け継がれた秘伝の味噌ダレにからめております。
  脂の多い部位から少ない部位まであり、色々な食感をお楽しみください。
  当店人気の一品です。

焼き物

塩とつくもの以外はタレがかかっております。
タレなしをご希望の方はお気軽にお申し付けください。

- 焼にんにく
  本場青森産のにんにく
- ホルモンミックス
  松阪牛　内臓盛り合わせ
- シマチョウ
  牛の大腸
- 焼センマイ
  松阪牛　第三の胃袋
- ハツ
  松阪牛　心臓
- キモ
  松阪牛　レバー(肝臓)
- 上ミノ
  牛の胃袋の厚い部分
- 塩ツラミ
  牛の顔(ほほ)
- ハラミ
  牛の横隔膜
- サガリ　【数量限定】
  牛の横隔膜
- 塩タン切り落とし
  牛の舌の一部
- 塩タン
  牛の舌
- 中落ちカルビ
  松阪牛　バラ肉など
- カルビ
  黒毛和牛　肩ロース・バラの合わせ
- 上カルビ
  松阪牛　肩ロース・バラの合わせ
- ヘルシーロース
  松阪牛　赤身
- あぶり焼き
  松阪牛　サーロイン霜降りをポン酢で
- 上ロース
  松阪牛　サーロイン　厚切り３枚
- 【Special Menu】A5松阪牛特選
  格付けA5
  最高級松阪牛厚切り２枚
- コーンバターホイル焼　小
  ホイルをそのまま網の上に　1ホイル
- コーンバターホイル焼　大
  ホイルをそのまま網の上に　２ホイル
- ウインナー
  ポークウィンナー３本
- トントロ
  豚のネック
- とり肉
  鶏のもも
- 激辛コリコリ焼
  牛の動脈

キムチ

- チャンジャ
  たらの胃袋
- キムチ盛合わせ
  キムチ３種盛り
- オイキムチ
  きゅうりのキムチ
- カクテキ
  大根のキムチ
- キムチ
  白菜のキムチ

一品物

- 韓国のり
  塩とごま油で味付け
- えだ豆
  ビールのお供に
- 松阪牛スジ煮込み
  自家製すじ煮
- もやしナムル
  シャキシャキもやしのナムル
- ナムル盛り合わせ
  豆もやし、ぜんまい、なます、ほうれん草の４種盛り
- 和風漬物
  きゅうりの漬物
- 生センマイ
  下ごしらえに手間暇かけました。
  コリコリした食感。酢味噌でどうぞ

野菜もの

- 包み野菜
  サンチュ、カルビリーフなどの包み野菜
- きゃべつ
  焼いても生でも
- たまねぎ
  半月切り　くし刺し
- 焼野菜盛り合わせ
  色とりどり　新鮮なお野菜

サラダ

- 海老サラダ
  プリプリエビとピリッとした自家製ソースのサラダ。
  ソースはつけだれとしても頂けます。
- ほうれん草サラダ
  アツアツのオリーブオイルがけ栄養たっぷりのヘルシーサラダ
- シャキシャキサラダ
  大根と水菜のシャキシャキ感あるさわやかな味わい
- 野菜サラダ
  生野菜　ゴマドレッシングがけ

ごはんもの

- 味噌汁
  合わせ味噌使用
- ごはん　大・中・小
  北海道ななつぼし使用
- チーズユッケジャンクッパ
  体ポカポカ、チーズ入りのまろやかな辛口雑炊
- ユッケジャンクッパ
  体ポカポカ、辛口雑炊
- クッパ
  韓国風雑炊
  自家製スープ使用
- ビビンバ(スープ付)
  ごはんにナムルとしぐれをトッピング
  コチュジャンをお好みで

スープ

- わかめスープ
  自家製スープをベースにあっさり味
- テールスープ
  自家製スープにほんのりピリ辛味
- 玉子スープ
  自家製スープにふわっと玉子

麺類

- チーズ牛カレーうどん
  チーズ入りの牛カレーうどん
- 牛カレーうどん
  厳選した素材の旨味を引き出しながら、オリジナルブレンドのスパイスがコクと風味を際立てています。
- チーズ辛々麺
  チーズ入りの辛々麺
- 辛々麺
  ボリューム満点、チゲ風味！
  牛スジ、野菜とプリプリした麺が生み出す新食感
- 冷麺
  クリアなスープに、半透明で弾力のある麺　キムチなどの具材とご一緒に
- 伊勢うどん
  濃い色のたれに、太くてやわらかい麺をからめ、ツルツルと味わいます

デザート

食後におひとついかがでしょうか

- 手作りなめらかプリン
  とろ～りとろけるなめらかな食感。当店おすすめ手作りプリンです。
- 練乳いちごアイス
- バニラアイスクリーム
- チョコレートアイスクリーム
- 柚子シャーベット
- スノーアイス(イチゴ・チョコ・ブルーベリー・マンゴー)

お飲物

ビール

- ノンアルコールビール　キリン
- 瓶ビール　中ビン　アサヒ
- 生ビール　中ジョッキ　キリン
- ジャンボ生ビール　1ℓ　キリン

チューハイ

- レモン・うめ・青りんご・カルピス・シークワァーサー・ウーロンハイ

ハイボール

- 角ハイボール
  +100円でコークハイできます

焼酎

※ボトルは全て飲みきりになります
水割り・お湯割り・ロックお好きな飲み方でどうぞ！

- 焼酎甲類　グラス
- 芋焼酎　赤霧島　25℃
  気高い香りと澄んだ甘み
  ボトル・グラス
- 麦焼酎　中々　25℃
  やわらかく、あと口すっきり
  ボトル・グラス
- オプション
  ・焼酎紀州ウメ(1個)
  ・レモン(1/2カット)　
- 柚子小町　グラス
  もぎたての柚子の香りと風味を大切にし、甘くて、さっぱりとした爽やかな口当たり
- JINRO　マッコリ　375ｍｌボトル
  乳酸菌の入った甘口のお酒

本格梅酒

- 梅暦(うめごよみ)　グラス
  5年ものならではの濃厚ながら爽やかな味わい

日本酒(燗・冷)

- 鉾杉(ほこすぎ)
  美し国伊勢の美し酒
  大・小

ワイン

- 赤・白　187ｍｌ　ボトル

ノンアルコールカクテル

- カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスウーロン
  アルコールゼロ

ソフトドリンク

- まるごとレモンソーダ
  まるごとレモンの入ったノンアルコールドリンク！
  追加は『おかわりソーダ』でご注文ください
- おかわりソーダ
- よいこのビール
  「ビールみたいな泡が出る」
  大人の気分になれる炭酸飲料
- 黒ウーロン茶
  食事とご一緒に
- ウーロン茶・ホットウーロン茶・ラムネ・オレンジ・オレンジソーダ・メロンソーダ
- カルピス・カルピスソーダ・コカコーラ・アイスコーヒー・ホットコーヒー
- (お子様用)ウーロン茶・オレンジ・オレンジソーダ・メロンソーダ・カルピス・カルピスソーダ・コカコーラ
- クリームソーダ・コーラフロート