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当店名物もつ鍋をお手軽に☆★「博多名物コース」3,000円（+1,500円で2時間飲み放題付き）全5品

当店名物もつ鍋をお手軽に☆★「博多名物コース」3,000円（+1,500円で2時間飲み放題付き）全5品
    • +1,500円で飲み放題をお付けできます♪（2時間制L.O.30分前）
      二名様より承っております。

      ・。★・゜・。★・゜ラインナップ・。★・゜・。★・゜

      ◆小鉢

      ◆大根サラダ

      ◆酢もつ

      ◆馬刺し

      ◆もつ鍋
      〆ちゃんぽん麺・ラーメン玉
      （煌梨鍋のみ蕎麦をお選びいただけます。）


      ・。★・゜・。★・゜飲み放題メニュー・。★・゜・。★・゜
      +1,500円で飲み放題をお付けできます♪
      （2時間制　L.O.30分前）

      ◆ビール
      　生ビール　アサヒスーパードライ
      　

      ◆ハイボール

      ◆焼酎
      　芋・麦・米
      （ロック・水割り・お湯割り）

      ◆日本酒

      ◆酎ハイ
      　レモン
      　ライム
      　カシス
      　カルピス
      　ウーロンハイ

      ◆リキュール
      　梅酒（ロック・ソーダ割）
      　カシス（オレンジ・ソーダ・ウーロ ン）
      　カンパリ（オレンジ・ソーダ・ウーロン）

      ◆ソフトドリンク
      　コーラ
      　オレンジジュース
      　ジンジャエール
      　カルピス
      　ウーロン茶 利用可能人数：2～8名様
      利用可能時間：17：00～24：00
      滞在可能時間：店舗にお問い合わせください。
    • 3,000円（税抜）

名物もつ鍋×馬刺し3種を堪能★☆「山笠コース」4,000円（+1,500円で2時間飲み放題付き）全7品

名物もつ鍋×馬刺し3種を堪能★☆「山笠コース」4,000円（+1,500円で2時間飲み放題付き）全7品
    • +1,500円で飲み放題をお付けできます♪（2時間制L.O.30分前）
      二名様より承っております。

      ・。★・゜・。★・゜お品書き・。★・゜・。★・゜

      ◆小鉢

      ◆大根サラダ

      ◆酢もつ

      ◆チャンジャ

      ◆しそもずく

      ◆馬刺し三種盛り

      ◆もつ鍋
      〆ちゃんぽん麺・ラーメン玉
      （煌梨鍋のみ蕎麦をお選びいただけます。）


      ・。★・゜・。★・゜飲み放題メニュー・。★・゜・。★・゜
      +1,500円で飲み放題をお付けできます♪
      （2時間制　L.O.30分前）

      飲み放題メニュー

      ◆ビール
      　生ビール　アサヒスーパードライ
      　

      ◆ハイボール

      ◆焼酎
      　芋・麦・米
      （ロック・水割り・お湯割り）

      ◆日本酒

      ◆酎ハイ
      　レモン
      　ライム
      　カシス
      　カルピス
      　ウーロンハイ
      ◆リキュール
      　梅酒（ロック・ソーダ割）
      　カシス（オレンジ・ソーダ・ウーロン）
      　カンパリ（オレンジ・ソーダ・ウーロン）

      ◆ソフトドリンク
      　コーラ
      　オレンジジュース
      　ジンジャエール
      　カルピス
      　ウーロン茶 利用可能人数：2～8名様
      利用可能時間：17：00～24：00
      滞在可能時間：店舗にお問い合わせください。
    • 4,000円（税抜）

名物もつ鍋×博多明太子と馬刺5種を贅沢に「どんたくコース」6,000円（+1,500円で2時間飲み放題）

名物もつ鍋×博多明太子と馬刺5種を贅沢に「どんたくコース」6,000円（+1,500円で2時間飲み放題）
    • +1,500円で飲み放題をお付けできます♪（2時間制L.O.30分前）
      二名様より承っております。

      ・。★・゜・。★・゜お品書き・。★・゜・。★・゜

      ◆小鉢

      ◆選べるサラダ

      ◆酢もつ

      ◆豚ポン

      ◆博多辛子明太子

      ◆馬刺し五種盛り

      ◆もつ鍋
      〆ちゃんぽん麺・ラーメン玉
      （煌梨鍋のみ蕎麦をお選びいただけます。）


      ・。★・゜・。★・゜お品書き・。★・゜・。★・゜
      +1,500円で飲み放題をお付けできます♪
      （2時間制　L.O.30分前）

      飲み放題メニュー

      ◆ビール
      　生ビール　アサヒスーパードライ
      　

      ◆ハイボール

      ◆焼酎
      　芋・麦・米
      （ロック・水割り・お湯割り）

      ◆日本酒

      ◆酎ハイ
      　レモン
      　ライム
      　カシス
      　カルピス
      　ウーロンハイ

      ◆リキュール
      　梅酒（ロック・ソーダ割）
      　カシス（オレンジ・ソーダ・ウーロン）
      　カンパリ（オレンジ・ソーダ・ウーロン）

      ◆ソフトドリンク
      　コーラ
      　オレンジジュース
      　ジンジャエール
      　カルピス
      　ウーロン茶 利用可能人数：2～8名様
      利用可能時間：17：00～24：00
      滞在可能時間：店舗にお問い合わせください。
    • 6,000円（税抜）

お料理

本場博多もつ鍋

    • 【当店おすすめ】煌梨鍋［とろろ］ 「とろろ」は生のヤマイモ（ナガイモ）をすりおろしたもので、当店オリジナルスープに加え、今までにないもつ鍋の口あたりをご提供しています。
      想定する以上の野菜・特上牛モツとの相性に、ヘルシーなのに、とろろによりもたらせる満腹感に驚きの声が寄せられる、新食感もつ鍋です。
    • 1,480円
    • 目黒鍋［黒マー油］ マー油とは、熊本ラーメンでお馴染み（よく利用されている）の「焦がしニンニク油」のことを指していて「魔法の油」とも言われる香味油です。
      黒マー油味もつ鍋はそのマー油を鍋に合うよう独自にアレンジし「目黒鍋」としてご提供している当店オリジナルのもつ鍋です。独特の味わい深い濃厚スープを一度是非お楽しみください。
    • 1,480円
    • しょうゆ 味噌味に続く博多本格もつ鍋のスタンダードがしょうゆ味です。博多の味をそのままにお楽しみいただくために、醤油を始めとするすべての調味料を博多から取り寄せ、作ったこだわりのあっさりスープです。
      根もの野菜・特上牛モツとの相性のみならずキャベツとの相性が抜群で、野菜をおいしくたっぷり召し上がっていただけます。
    • 1,480円
    • 【女性人気No.1】みそ 博多本格もつ鍋のスタンダード味噌味は、本場の味を活かしつつ、味噌味は厳選白味噌を数種類ブレンドさせ、足掛け３年の月日をかけてつくりあげた、こだわりの白味噌スープです。
      根もの野菜や特上牛モツとの相性は抜群でヘルシーなので、飽きることなくお召し上がりいただけます。
      ※写真のタマゴはトッピング（＋210円）になります。
    • 1,480円
    • 辛みそ 博多本格もつ鍋「みそもつ鍋」のスープをベースに、20種類の香辛料などを加え独自の辛味を加えたスープは、唐辛子の辛味のみではなく、辛さのなかにある旨みを引き出し、素材の旨みを際立たせるもつ鍋です。
      辛いのが好きな方から支持され、こよなく愛されるもつ鍋です。
    • 1,480円
    • しお 当店オリジナルの「塩味もつ鍋」は、ニンニクを入れず、素材そのものの旨みを楽しんでいただける特別スープのあっさりもつ鍋です。
      ニンニクが入っていないので、翌日の商談や職業柄ニンニクのにおいが気になるという方にも、美味しいもつ鍋をご堪能いただけます。
    • 1,480円
    • 赤目黒鍋［黒マー油+辛みそ］
    • 1,480円

博多もつ鍋への追加

    • ◆追加もつ鍋（もつ・野菜・明太子入り揚げ豆腐1ヶ入り）
    • 1,480円
    • ◆特上壱岐牛モツ
    • 840円
    • ◆野菜（ニラ・ごぼう・キャベツ）
    • 640円

本場博多もつ鍋へのトッピング

    • ◆豚バラスライス
    • 650円
    • ◆明太入り揚げ豆腐（一個）
    • 120円
    • ◆柚子入り揚げ豆腐（一個）
    • 120円
    • ◆半熟煮卵
    • 210円
    • ◆ラーメン玉
    • 400円
    • ◆ちゃんぽん麺
    • 400円
    • ◆蕎麦
      ※煌梨鍋のみの追加となります
    • 400円
    • ◆雑炊
    • 500円
    • ◆煌梨雑炊リゾット風（チーズ・パセリ・もち・卵入り）
    • 700円

◆◇ レギュラーメニュー ◇◆

博多もつ鍋のみではなく、その他のメニューも居酒屋にまけないくらい充実した内容でご提供しています。自慢の一品をぜひ、ご賞味ください。

ーー 馬刺 ーー

    • ◆刺身五種盛り（極上霜降り・赤身・ふたえご・こうね・くんせい）
    • 2,100円
    • ◆刺身三種盛り（馬刺し・しもふり・フタエゴ）
    • 1,500円
    • ◆赤身
    • 1,300円
    • ◆ヒレブロック
    • 1,200円
    • ◆塩ユッケ
    • 880円
    • ◆馬レバー
    • 790円
    • ◆タテガミ
    • 890円
    • ◆馬の燻製
    • 690円
    • ーー 馬焼き －－
    • ◆赤身炙り
    • 980円
    • ◆ロース炙り
      わさび醤油でお召し上がり下さい。
    • 980円

ーー サラダ ーー

    • ◆シャキシャキ大根サラダ
    • 550円
    • ◆カリカリベーコンのシーザーサラダ（温泉卵添え）
    • 790円
    • ◆海老とアボカドと生ハムのイタリアンサラダ
    • 890円

ーー 逸品 ーー

    • ◆博多一口餃子 5個
    • 490円
    • ◆明太子揚げ餃子（クリームチーズ入り）
    • 490円
    • ◆明太子焼き餃子（クリームチーズ入り）
    • 490円
    • ◆もつの唐揚げ
    • 820円
    • ◆とうもろこしの天ぷら
    • 680円
    • ◆なんこつの唐揚げ
    • 490円
    • ◆牛タンの竜田揚げ
    • 700円
    • ◆牛すじ串の温泉卵添え
    • 680円
    • ◆出し巻き明太子
    • 700円
    • ◆豚ポン
    • 680円
    • ◆ご飯
    • 小 200円
      大 300円
    • ◆博多の定番　酢もつ
    • 490円
    • ◆チャンジャ
    • 490円
    • ◆もろきゅう
    • 490円
    • ◆しそもずく
    • 420円
    • ◆エイヒレ炙り
    • 590円
    • ◆博多辛子明太子
    • 690円
    • ◆博多炙り明太子
    • 720円
    • ◆とりわさ
    • 680円
    • ◆漬物の盛り合わせ
    • 500円
    • ◆白センマイ刺し
    • 680円

ーー デザート ーー

    • ◆キャラメルジェラート
      ◆杏仁アンニン（杏仁豆腐+杏仁アイス）
      ◆黒胡麻アイス
      ◆黒まめときなこのアイス
    • All 480円

お飲物

ビール

    • ザ・プレミアム・モルツ 華やかな香りと深いコク
    • （大） 620円
      （小） 400円
    • 瓶ビール（スーパードライ）
    • 650円
    • 瓶ビール（ハートランド）
    • 750円
    • ノンアルコールビールテイスト飲料 オールフリー ノンアルコールでしかもカロリーゼロ、糖質ゼロ
    • 750円

カクテル

    • シャンディガフ
    • 580円
    • カシス
      （ウーロン・オレンジ・ソーダ）
    • 550円
    • カンパリ
      （ウーロン・オレンジ・ソーダ）
    • 550円

サワー

    • サワー各種
      ◆レモンハイ
      ◆ライムハイ
      ◆グレープフルーツハイ
      ◆カシスハイ
      ◆カルピスハイ
      ◆ウーロンハイ
      ◆緑茶ハイ
      ◆梅干しハイ
    • 480円
    • 黒ウーロンハイ
    • 520円

ハイボール

当店のサーバーは「超」炭酸のソーダの出る特別なサーバーを使用しております。
6VOLの超強力炭酸・凍る直前1℃のソーダを使用したハイボールをお楽しみください。

    • ビームハイボール “NEW”スタンダードハイボール
      香りはじける爽快なキレ味。
    • 450円
    • ビームジンジャー
    • 500円
    • ビームコーラ
    • 500円
    • 角ハイボール 愛され続けるおいしさ。
      飲み飽きない、爽快な味わい。
    • 500円
    • 知多ハイボール 軽やかな口当たりで、料理の味を引き立てます。
    • 600円
    • タリスカー スパイシー ハイボール
    • 700円
    • 自家製ジンジャ ハイボール
    • 650円

九州産直ハイボール

    • 熊本デコポン 熊本県産のデコポン使用。
      酸味と甘みのバランスがよく、十分な柑橘の香りが特徴。
    • 600円
    • 博多いちじく 福岡県でのみ栽培されるいちじくの新品種「とよみつひめ」を使用。
      いちじく独特の新食感。
    • 600円
    • 大分かぼす 大分県産かぼすを使用。
      独特の酸味と風味、すがすがしい爽やかな香り。
    • 600円
    • 熊本甘夏 熊本県産の甘夏を使用。
      さっぱり爽快な酸味とどこか懐かしさを感じる風味。
    • 600円

日本酒

    • 景虎（本醸造超辛口/新潟） 辛口といっても口当たりは柔らかでのどごしを感じ、キレに冴えたお酒です。
      当店では一番の辛口の日本酒です。
    • 650円
    • 久保田千寿（吟醸酒/新潟） 「食事を楽しむ吟醸酒」を目指し、口当たりが柔らかく
      冷やはもちろんお燗にも適した吟醸酒です。
    • 750円
    • ちえ美人（純米酒/大分） 日本酒を初めて飲まれる方に特にお勧めしたいお酒が
      「ちえ美人 ひとめぼれ純米酒」です。
    • 780円
    • 南部美人（純米吟醸酒/岩手） お米の甘さと旨味がほのかにして広がるが、
      キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸酒です。
    • 880円
    • 東洋美人（純米大吟醸/山口） 口当たりは柔らかくスッキリとした辛みと、
      その奥にあるジューシーな旨みがじんわりと広がり幅のある味わいです。
    • 880円
    • くどき上手（純米吟醸酒/山形） 日本酒を愛する人に「美味しさ」だけでなく「楽しさ」を魅了させるお酒です。
    • 800円
    • 醸し人九平次（純米大吟醸雄町） 穏やかな吟醸香に「雄町」米の特徴を最大限に引き出し、
      酸味と旨みがふわっとひろがりバランスのとれたお酒です。
    • 950円
    • 賀茂金秀（辛口特別純米酒/広島） 舌の上に確かに感じられる麹由来のコクと甘味がさっぱりとしている口当たりなのに、
      奥に秘めた膨らみをかんじさせてくれます。
    • 780円
    • 東一（大吟醸酒/佐賀） 華やかな吟醸香が広がり柔らかな喉ごしスッキリとキレもある忘れられない味です。
    • 950円
    • 飛露喜（純米大吟醸/福島） 濃密な透明感と存在感を感じさせるお酒です。
    • 1,400円
    • 一の蔵「すず音」（発泡清酒/宮城） ボトル300ml ジュワーと泡立つシャンパンみたいなお酒です。
      女性に大人気なほんのり上品な甘口です。
    • 1,600円

焼酎

    • 【芋焼酎】
    • ◆黒伊佐錦（芋/鹿児島）
    • 500円
    • ◆黒霧島（芋/宮崎）
    • 500円
    • ◆赤霧島（芋/宮崎）
    • 600円
    • ◆海（芋/鹿児島）
    • 600円
    • ◆富乃宝山（芋/鹿児島）
    • 600円
    • ◆き六（芋/鹿児島）
    • 600円
    • ◆山ねこ（芋/宮崎）
    • 600円
    • ◆不二才（芋/鹿児島）
    • 600円
    • ◆赤兎馬（芋/鹿児島）
    • 600円
    • ◆佐藤（黒）（芋/鹿児島）
    • 700円
    • ◆三岳（芋/鹿児島）
    • 700円
    • ◆土竜（芋/鹿児島）
    • 700円
    • ◆にごり芋（芋/鹿児島）
    • 700円
    • ◆なかむら（芋/鹿児島）
    • 800円
    • ◆魔王（芋/鹿児島）
    • 1,200円
    • ◆村尾（芋/鹿児島）
    • 1,500円
    • 【麦焼酎】
    • ◆中々（麦/宮崎）
    • 600円
    • ◆佐藤（麦）（麦/鹿児島）
    • 600円
    • ◆兼八（麦/大分）
    • 800円
    • 【しそ焼酎】
    • ◆鍛高譚（しそ/北海道）
    • 600円
    • 【米焼酎】
    • ◆鳥飼（米/熊本）
    • 700円

梅酒・果実酒

※ソーダ割りの場合は各種+50円になります。

    • 鶴梅完熟 和歌山産完熟梅をたっぷりと使用した梅酒は
      「桃」のような甘い香りとクリーミー感はいくら飲んでも飽きません。
    • 550円
    • あらごし梅酒 このあらごし梅酒は梅の果実をブレンドし、果実感あふれる梅酒に仕上がっております。
      香りは、桃にも似たまったりとした甘さが漂います。
    • 550円
    • ミックスベリー梅酒 最も高貴なる品種「ノワール・ド・ブルゴーニュ」だけを選りすぐった
      フランス産のカシスを中心にベリィ系果実と日本の梅で
      絶妙に仕上げた正にベリィグッドな梅酒です。
      キラキラの甘酸っぱさに包まれながら優雅なひとときをお楽しみください。
    • 550円
    • ニューホワイト 吟醸梅酒とカルピスがマッチしており、とても飲みやすくて女性におすすめです。
    • 550円
    • マンゴー梅酒 マンゴーの王様と呼ばれるインド産「アルフォンソ・マンゴー」に、
      九州産アップルマンゴーと梅の実を合わせた、
      ジューシーでトロピカルなマンゴー梅酒です。
    • 550円
    • 太陽のブラッドオレンジ 本場シシリー島のブラッドオレンジを使った甘くてフルーティーな梅酒です。
      ポリフェノールの一種「アントシアニン」を含んでいます。
    • 550円
    • メロメロメロン 熊本県産の「アールスメロン」を使った梅酒です。
      メロンの香りいっぱいで飲みやすく爽やかです。ロックがお勧めです。
    • 550円
    • 子宝ラフランス酒 香り味わいとも芳醇で濃厚な旨みです。
      ロックかソーダ割りがお勧めです。
    • 550円
    • 子宝リンゴ酒 香り味わいともに芳醇で濃厚な旨みです。
      ロックかソーダ割りがお勧めです。
    • 550円
    • 温州みかん酒 広島産の温州みかん果汁をたっぷり使用しており濃密な味わい
      ロックかソーダ割りがお勧めです。
    • 550円
    • クレイジーレモン 口いっぱいに広がるジューシーな果実味。
      ロックかソーダ割りがお勧めです。
    • 550円
    • 梅酒
    • 500円

ワイン

※詳しいワインのリストは別紙にございます。

    • グラスワイン
    • ◆白
    • 700円
    • ◆赤
    • 700円
    • ◆スパークリング
    • 800円
    • ボトルワイン
    • ◆白
    • 3,900円～
    • ◆赤
    • 3,900円～
    • ◆スパークリング
    • 3,900円～
    • ヴーヴクリコ
    • 9,800円

ソフトドリンク

    • ソフトドリンク各種
      ◆ウーロン茶
      ◆コーラ
      ◆オレンジ
      ◆ジンジャーエール
      ◆カルピス
      ◆緑茶
    • 400円
    • 黒ウーロン茶
    • 450円
    • 自家製ジンジャエール
    • 580円
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