コースメニュー | 薪火ビストロバル　Ken's Familia

《アミューズ》
⼀⼝のお楽しみ
《前菜》
サラダと前菜盛り合わせ
《パスタ》
シェフのお任せパスタ
※具材はシェフのお任せになります ※パスタ⼤盛り +330円
⾃家製パン
《スープ》
本⽇のポタージュ
《メイン料理》
下記より、お⼀⼈様お⼀つメイン料理をお選び下さい。
◉能登⽜とイベリコ豚のハンバーグ
◉旬⿂の薪焼き
◉48 時間低温調理したイベリコ豚の薪焼き
◉数量限定‼和⽜フィレ⾁の薪焼き +4,500円
◉和⽜ほほ⾁の⾚ワイン煮込み +1,800円
◉⾻付き仔⽺ラム⾁の⾹草パン粉焼き +1,800円
《珈琲 or 紅茶》
下記よりお⼀⼈様お⼀つお選び下さい。
コーヒー（夢の追想ブレンド）
紅茶(ダマンフレールハーブティー) 紅茶（テ・アッラ・ぺスカ（桃の紅茶））
※苦⼿な⾷材、アレルギー等あれば、スタッフにお伝え下さい。

8,800円～

サラダと前菜の盛り合わせ
⾃家製パン
※プリモ　第⼀の料理
※ドルチェ　デザート
※カフェ　⾷後の飲み物
（※は下部メニューからそれぞれお選び下さい）
パスタ⼤盛り+330円

4,000円

サラダと前菜の盛り合わせ
⾃家製パン
※プリモ　第⼀の料理
※セコンド　第⼆の料理
※ドルチェ　デザート
※カフェ　⾷後の飲み物
（※は下部メニューからそれぞれお選び下さい）
パスタ⼤盛り+330円＋550円で本⽇のポタージュお付けできます

6,000円

・当店１番⼈気！能登⽜とイベリコ豚のハンバーグ
《パスタ》
・紅ズワイガニとエビのトマトクリームブラックパスタ＋200円
・⽣うにとトマトのクリームソースブラックパスタ円＋400円
・ボンゴレビアンコブラックパスタ
・エビとカニ味噌のクリームソース＋200円
・⾃家製ベーコンのカルボナーラ
・エビとバジルのジェノベーゼ
・ゴルゴンゾーラのクリームソース＋200円
・⼤⼈気のハンバーグを使ったミートソース

・当店 1 番⼈気！能登⽜とイベリコ豚のハンバーグ
・薪⽕で仕上げる旬⿂の薪焼き＋400円
・48 時間低温調理した能登豚の薪焼き＋500円
・国産和⽜フィレ⾁の薪焼き＋4500円

・ガトーショコラ
・マスカルポーネのチーズケーキ
・洋梨のクラシックタルト
・ティラミス
・プルプルプリン

・コーヒー（HOT/ICE）
・紅茶〜フレーバーティー〜（HOT/ICE）
・イタリア製桃の紅茶（HOT/ICE）
・アイスウーロン茶

MENU

CENA

CENA コース 8,800円〜

Primo プリモコース 4,400円（税込）

Secondo セコンドコース 6,600円（税込）

PRIMO〜第⼀の料理〜

SECONDO〜第⼆の料理〜

ドルチェ〜デザート〜

カフェ〜⾷後の飲み物〜